前回の記事で紹介した深沢小さな美術館から
車で10分ほどの場所に、江戸時代から続く
製麺業の老舗 寿美屋 があります。
その寿美屋さんが20年前にはじめた手打ちそばと
日本料理の店 寿庵忠左衛門 へ行って来ました。
行って来たと言いますか 深沢小さな美術館 の帰りに
人気の寿庵忠左衛門でお蕎麦を食べて帰るまでが
今回のミッションだったのですよ
初めてのお店なので色々味わえる三色そばと
舞茸とお店の方おすすめの黒いちじくの天ぷらを頼みました。
お店の方お勧め黒イチジクの天ぷら
九州の農家から取り寄せた数少ない黒いちじくを天ぷらにした一品。
お塩を少しかけていただいたのですが、甘くてとってもジューシー
完全にデザートですね。美味しすぎる
家に帰ってから黒いちじくについて調べたのですが
国内ではまだ極限られた生産者しか栽培しておらず、
ほんの僅かな量しか市場には出回らないため
「幻の黒いちじく」などとも呼ばれているそうです。
収穫は９月中旬頃から１０月いっぱいで、出回る時期も
１０月中旬あたりまでなので、まさに今が旬！
もし見かけたら是非食べてみて下さい。
隣接する寿美屋では こちらの麺を購入できるので
気に入った蕎麦やうどんをお土産にしてもいいですね。
寿庵忠左衛門 （じゅあんちゅうざえもん）
【所在地】東京都あきる野市五日市６４
営業時間 [平日]［土・日・祝］
11:00～15:00
16:30～21:00（蕎麦売り切れ次第早めに終了あり）
日曜営業
定休日 水曜日（祝祭日の場合は、翌日が定休日になります。）
深沢小さな美術館と寿庵忠左衛門の位置はこんな感じです↓
深沢小さな美術館の記事はこちら
連休中日の昼時ということもあり客足も多かったのですが、
店内が広く落ち着いた照明の中、従業員の方の接客も良く
とてもくつろげるお店でした。
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