今日のごはん 4/16 | warmin's table ワーミンズテーブル blog【千葉・船橋】

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千葉県船橋市在住のわーみんです。
自宅で料理教室をしています。

食べることが好き、作ることが好きが高じて
18年勤めた会社を退職し、この道を選択しました。

和洋中、ケーキ、パンまで作ります。

教室の傍ら、週1〜2回、スタバでバイトしています♫

こんばんは(^ ^)

今日は意外に北風が冷たかったですね。
洗濯日和は今日までとニュースで聞いてましたが…

お昼ごはんは、娘がホットサンドを作ってくれました。
お誕生日プレゼントで頂いた、スヌーピーのホットサンドメーカー。
最初は欲張って具をたくさん入れて作っていたら、はみ出て大惨事💦
具を少なくすると、キレイに焼けます。

可愛いし、美味しいし、二週に一度くらい登場してます。

娘が手に持ってる、ツナ用のサジ。
100均なんですが、めちゃくちゃ優れもの✨
プルトップを開ける部分がある。
ツナを押さえながら、オイルを捨てられる。
缶からすくい出すための絶妙な角。
サジにもなります。

義妹が買ってきてくれたので、どこのお店のかは
分かりませんが、ツナをよく使うので、重宝していますひらめき電球







夜は、配達のmielごはんでした。

煮込みハンバーグは、最初に塩こしょう、ナツメグを入れて、よーく捏ねるのがポイント!

コールスローが足りなくなってしまったので、
新じゃがでポテトサラダを作りました!

蒸篭で新じゃがを丸ごとゆーっくり蒸して、後から皮を剥く。
潰したら、らっきょ酢をぐるっとかけると、味がまとまりますおねがい