「前からちょっと
行ってみたかったところがあるんだ」
という夫につられて、
車で向かった先は‥‥
「そば」ののぼりが出ています。
お蕎麦屋さんらしいです。
でも待って！
違うでしょ？
お蕎麦屋さんじゃないでしょ？
この建物の右側を見ると
べ、弁当って書いてある
もしかして‥‥ここがお蕎麦屋さん？？
おそるおそる入っていくと
倉庫のような、というか
倉庫の中に椅子とテーブルがある
お蕎麦屋さんでした。
見てくださいよ、
このコップ↓
使い古されたというか
ボロっちいというか‥‥
そして冷たくてうっすーーーい
お茶が入っていたのは↓
建物は倉庫だし
ドアは開けっぱなしだし
小さなストーブがひとつあるだけだし
ヨボヨボのジイサンが受付しているし、
何から何までボロ。
ボロッボロ😅😅😅
「ろくじゅうごばんさーん」
と呼ばれて
取りにいったお蕎麦が↑これ。
冷やしかき揚げそば
を注文したんです。
倉庫の中は寒かったんだけど
私は冷たいお蕎麦が好きなの、
しょーがない😅😅
で、ね。
食べたらこれが
（意外なことに）
ものすごく美味しいのよ😍😍
心の中で
「ええっ！
美味しいんですけどーーーー❣️❣️❣️」
って叫んじゃいました。
こういう感覚って
初めてなんですけど
麺つゆがね、
見事なまでに〈まるい〉んです。
お出汁が〜、とか
みりんの甘さが〜、とか
醤油の香りが〜、とか
そういうのが、なにも残らない😳
すべてが〈まるい〉ので
後味がーーーとかなくて
ストンと完結している。
それでいて
「美味しい〜〜😍😍」
はちゃんと残っているんです。
けっして高級な蕎麦屋の味ではなくて
庶民の蕎麦屋の味なんだけど
そういう蕎麦屋の中では
圧倒的に美味しかったんです。
庶民蕎麦屋の最高峰❣️❣️❣️
（↑勝手にそう思った😅）
千葉の「正源寺そば」というお店です。
実は隠れた名店だったみたいで
口コミではかなりな高評価。
帰りの車の中で
「美味しかったなぁ」
と、三度も夫はつぶやきました😄
キツネにつままれたような
美味しくて不思議な
体験でありました〜〜🙆♀️🙆♀️