何に一度のお楽しみは何かと言いますと

一泊二日の西伊豆旅行です。

今年は3度目、同じ民宿に来ています。

実は今、

おなかがいっぱいになって

広い和室の、

ちゃぶ台の横に寝っ転がって

このブログを書いています。

はい、とても幸せです💕💕

家族経営の小さな民宿ですが

ここのご主人が手間ひまかけて作ってくれる

料理がとても美味しいのです。

今年はアカハタのお刺身。

コリコリした口当たりのさっぱりした味です。

白身のお刺身は他に真鯛とカンパチ。

そしてアジとマグロがのっています。

もう、これだけでも大満足ですよ✨😊

いやいや！

今回は伊勢エビまでついています。

キンメと桜エビ、そして万願寺とうがらしとエリンギの天ぷら。

カサゴの煮付け。

そしてね、その下の青いお皿にのっている

サザエの横にあるもの。

こんにゃくなんですけど、桜葉こんにゃくというそうです。

伊豆の、このあたりは桜の名所なんですって。

それで近所のおばちゃんたちが、

その桜の葉を使ってこんにゃくを作っているのだそう。

このこんにゃくが、とっても美味でして😍

帰りにどこかで売ってたら

買って帰ろうと思っています。

そしてこのかわいい器の中には

甘夏のゼリーが入っています。

ゼリー…かぁ😅

ワタシ、苦手なので食べられません😵

ですが、せっかくなので

と、一口食べてみましたら…あれ？

美味しいんですよ。

酸味と甘みが絶妙なバランスでして、

ゼラチンの固さもほどよく、

なんにも邪魔をするものがない。

苦手なゼリー、完食しました😊

今夜はもう少しダラダラして

幸福感を味わいます😍😍