ノビル発見! |      生きる稽古 死ぬ稽古

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ー毎日が おけいこ日和ー
        

きっかけはフェイスブックに投稿した

一枚の写真でした。



駐車場から家に帰る途中で、

たまたま目についた草をちぎって帰り、

こうして花器に挿したのです。


で、この写真を見てくれたトモダチのSちゃんが

「これってノビルですよね?」

とコメントをくれたんです。


私はノビルという野草が食べられることを、

つい最近知ったんです。

が、それは球根部分のことだけで、

茎や花などのことはわからなかったんです。


え?

これがノビル?

え?

じゃあ食べられる?


↑そこかい😳

って、つっこまれるでしょうけれど、

これは大問題(キラーン✨✨)



駐車場の土手で、

ノビル探しをしてきました。

(って、取るのに夢中で、肝心のノビルがボケてるじゃないのチーン


ま、まぁ、ともかく。

こんな草の中でノビルを引っこ抜いたわけです。

最初のうちはスルスルと抜けて、

下からかわいい球根が出てきました。

スルッと抜ける時は、なかなか快感です。

ところが別の場所に移ってみると、

茎の根本のところでブチブチと切れてしまう😥

どうやら土が固いのと、

球根が深いところにあるためのようです。


ノビルの根元の土を掘って

下の方でそっと抜くと

ようやくきれいに取れました。

でも、これは時間がかかりそう。


まぁ今回ははじめてなので、

あまり欲張らずに帰ってきました。



はい、↑これが今回の収穫です。

まぁるいコロコロとした球根です。


調べてみたら、

ノビルは葉や茎も食べられるようですが

それができるのは桜の咲く頃らしい。

私がとってきたノビルは

すでに葉が枯れていたため、

今回は球根の部分だけ

食べてみることにしました。



土のついた球根を

流水できれいに洗いました。

すくなっ滝汗

まぁ、でも最初の味見だしね😅


これ、絶対に

ニンニクと相性がいいと思われるので、

今夜はパスタに入れて食べることにします。

前回のコゴミと同じような味付けにします😊


さてどうなるか?

続きは明日にでも。

(ひっぱるなぁ。。。爆笑