これね、前に何かのテレビで見たのだけど、
どんなにお料理が苦手な人でも、絶対に失敗しない料理なんだって。笑
酒・醤油・みりん・生姜。
この配分が、適当でも、絶対に美味しく仕上がるらしいの。
これ見てから、私、生姜焼きは本当に目分量で適当に作ってますが、
毎回美味しいです。（自分で言うのもなんですけど。笑）
もちろん、味の濃い・薄いはあるとは思いますが、
私は薄味が好みなので、醤油は少なめに入れて、
味を見て、足りない様なら足すかなって感じ。
でも、生姜の量もいつも適当だし（多めかも。）、
お酒も適当に入れちゃうし、みりんは最近は使わずにはちみつをちょこっと入れてます。
生姜の変わりに、梅干しを入れることもあるかな。
美味しいのね～♡
ぜひ、試してみて下さい
