兵庫県丹波篠山市
大人の女性の方が、ほっこり癒され楽しめる
フェイクスイーツ教室Candy Pariのくにこです。
スイーツをいっぱい集めたコースレッスンのご紹介です。
『サックサクのアップルパイ』
サックサクのパイ生地から漂う香ばしい香りと
甘酸っぱいりんごの香りが、なんとも食欲をそそります。
そんな美味しそうなアップルパイを作ってみたくて、レッスンに入れてみました。
アップルパイの大きさは、直径5センチ、
高さ2センチの手のひらにのるサイズです。
パイ生地の中に入れるりんごのスライスを作ります。
作り方は、とっても簡単ですが、一手間かけることでより一層りんごのスライスにみえてきます。
パイ生地も一からお作り頂きます。
りんごジャムを作り、生地の上に流し込みます。
その上にスライスりんごを並べるのですが、本当のアップルパイを作っているような感覚になり、とっても楽しいです^ - ^
リーフパイも作ります。
アップルパイといえば、編み方ですね。
難しそうに思いますが、編み方のパターンがわかれば楽しくてどんどん編んでいきたくなります。
わかりやすくお伝えしますので安心して下さいね。
まわりにリーフパイを飾りましたら、
着色です。
こんがり美味しそうな焼き色の付け方をお伝えします。
リーフパイにシュガーをふって完成です♡
『サックサクのアップルパイ』
❤︎レッスン内容❤︎
•りんごのスライス作り
•パイ生地作り
•りんごジャム作り
•リーフパイ作り
•パイ生地を編む
•着色する
•リーフパイにシュガーをかける
サックサクのアップルパイ、楽しく作って頂けたら嬉しいです♡
