【コースレッスン】Candy Pariのケーキ屋さん

兵庫県丹波篠山市

大人の女性の方がほっこり癒され楽しめる

フェイクスイーツ教室Candy Pariのくにこです。

昨年から考えておりましたオリジナルコースレッスンが、ついに完成しました。

『CandyPariのケーキ屋さん』

【対面レッスン】

全６回で5作品が学べます。

大人可愛いリアルなスイーツをお作り頂くコースです。

手のひらにちょこんとのる可愛いサイズのケーキ。

出来上がった作品を一つ一つ並べて飾るのも楽しいひと時ですね♡

６回のレッスンで、フェイクスイーツの基本的な

ノウハウも学べます♡

このコースでは、一から学べるフルーツが

4種類あります。

　•一粒いちご　•ハートバナナ

　•さくらんぼ　•りんご

フルーツが一から作れるようになると、作品に幅もでますね。

•クッキーやタルトなどの作り方、

美味しそうな焼き色の付け方も学べます。

カバーリングも習えて、

フェイクスイーツ作品に活用できますね。

【5種類のメニュー】

『ハートバナナの

　　　チョコレートケーキ』

思わず本物と間違えてしまう程、美味しそうな

チョコレートケーキ。

土台にチョコレート生地をカバーリングして

チョコの質感を表現しています。

ハートにカットされたバナナが可愛いです。

『ツヤツヤりんごの

　　　　　　ムースケーキ』

パッと目をひく真っ赤なりんご。

りんごの中身は、ムースになっていて

表面をツヤツヤにコーティングします。

硬めのクッキーとの相性もバッチリ！

マーブルチョコやハートのチョコをトッピングして可愛く仕上げています。

『サックサクのアップルパイ』

パイ生地の上にりんごジャム、スライスりんごをのせて、編んだパイ生地をかぶせて焼き上げます。

こんがり焼けたパイ生地から甘酸っぱいりんごの香りが、今にも漂ってきそうなアップルパイを

作ります。

『さくらんぼとお花の

　　　　　　プリンタルト』

こんがり焼けたタルトの上に、カラメルソースがとろりーとのったとっても美味しそうなプリン。

さくらんぼやお花チョコもトッピングして、

可愛いプリンタルトに仕上げています。

『あまーい♡苺の

　　　　ショートケーキ』

1回目のレッスンを終えて

『Candy Pariのケーキ屋さん』

対面レッスン　　　　　　　　　

【全６回のレッスン内容】

•チョコレートケーキの土台作り

•バナナの成型　•ハートチョコ作り

•クルクルチョコ作り

•りんごのムースを作りカバーリングする

②回目

•チョコレートケーキのカバーリング

•バナナの着色　•モカチョコ作り

•チョコケーキのデコレーション

•クッキー作り　•りんごのコーティング

ハートバナナのチョコレートケーキ完成

③回目

•クッキーの着色　•りんごの枝作り

•マーブルスティック　•文字入りハート

•クランブル生地　

•りんごのムースケーキのデコレーション

•アップルパイのパイ生地

•アップルパイのスライスりんご

ツヤツヤりんごのムースケーキ完成

④回目

•アップルパイのりんごジャム作り

•スライスりんご並べ生地を編む

•リーフパイの型抜き　•アップルパイ着色

•リーフパイにシュガーをつける

•さくらんぼの成型　•タルト作り

サックサクのアップルパイの完成

⑤回目

•さくらんぼの着色　•タルトの着色

•プリンの成型とカラメルソース作り

•ミント作り　•花チョコ作り

•クリームを絞ってデコレーション

•苺の成型

さくらんぼとお花のプリンタルト完成

⑥回目

•一粒苺とスライス苺の着色

•がく作り　•スポンジ生地とクリームの成型

•スポンジケーキに着色

•クリームを絞ってデコレーション

あまーい♡苺のショートケーキの完成

※レッスンの順番は前後する可能性がございます。あらかじめご了承ください。

『Candy Pariのケーキ屋さん』

対面レッスン