2016年10月 アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です


・・・・・

 

 

たまに食べたくなるルゥカレー

 

自分だけのために作るカレーは海鮮

 

 

オットがルゥカレーを

食べないのでねー

わが家ではスープカレー

 

ひとりランチにお手軽カレー

 

 

冷凍庫から海鮮を寄せ集め

 

海鮮カレー 具沢山でボリューミー

 

海鮮カレーにしました

 

ごはんは90gくらい

具沢山でボリューミー

なかなか食べ応えあります

 

 

冷凍庫からガサゴソ発掘した海鮮

 

冷凍海鮮ミックス(エビ、イカ、ホタテ、アサリ、ムール貝)

 

(手前右から時計回り)

 

・イカ

・ムール貝

・ホタテ

・アサリ

・有頭エビ

 

エビ以外はボイルして

売っているものです

 

 

野菜などもかき集め

 

カレー用野菜とブイヨン

 

(手前右から時計回り)

 

・カレールゥ 1個

・玉ネギ 1/2個

・人参 1.5cm

・冷凍オクラ 3本

・イメジ 1/3パック

 

 

 

玉ねぎとキノコの炒め物

 

玉ネギを炒め、シメジ追加

 

 

玉ねぎとしめじを炒める様子

 

水を150cc

 

 

 

海鮮カレーの煮込み、エビと野菜

 

レンチンした人参

火の通りにくい物から

加えていきます

 

 

海鮮カレーの具材たっぷり調理風景

 

具材に火が通ったら

カレールゥを入れて

弱火で溶かします

 

 

 

海鮮カレーの具材がたっぷり入った鍋

 

ちょっと豪華じゃなーい?

具沢山でいい感じです

 

カサ増し名人ですからー

( ゚∀゚)

 

 

海鮮カレーとご飯、具沢山で美味しそう

 

もちろん味も良かった

いろんな海鮮の味で

お肉のカレーとは別格でした

 

野菜やキノコもいい

(玉ネギ半分ですよ)

食物繊維は大事

 

ゆる〜い糖質オフやってます

食物繊維は食後の血糖値の

上昇をおだやかにします

( ゚∀゚)

 

コツコツ頑張ってます^^

 

 

・・作ってくれてありがとう・・

 

オカダママお久しぶり♪

ありがとうです^^

 

冷凍大根おろしを作って

ツナおろしスパゲティを

作ってくれました

 

これはいいアイデアですねー

私も作ってみたい♪

 

オカダママ、サンキュー♪

 

 

 

 

・・・・・・・

 

 

このフライパン今までで

一番長持ちしてます!

ちょっと高いかなーって

思ったけど

3年使っても焦げ付きなし

 

在庫限りだからねー

2個注文しちゃったわ

 

わが家は28cm使用

餃子が20個焼けます

 

 

 

 

保存も加熱も冷凍もOK

便利すぎる

コレばっかり使ってます

 

 

 

 

ブラ難民だった私のオススメ

 

 

 

 

 

最後まで読んでいただきまして

ありがとうございます
明日も更新します

またお立ち寄りくださいね

 

 

 

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