残りがちな「紅生姜」をムダなく使う方法

２０１６年１０月　アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です！

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です

・・・・・

 

 

使う分だけ取り出せて便利

残りがちな「紅生姜」をムダなく冷凍

 

 

紅生姜が大好きです

 

でも使い切れなくて

よく捨てていました

 

 

 

冷凍保存してみたら

とっても便利で

ムダなく使い切れるように

なりましたよ

 

 

紅生姜を冷凍保存するコツ

 

 

紅生姜　約２０g

軽く汁を絞って

少しほぐして保存容器に入れて

そのまま冷凍しちゃいます

 

今回の量は少なめですが

もう少し多くても大丈夫です

 

↑こんな感じだと

好きな量を取り出せます

 

 

 

私の主婦ランチに登場しがちな

チャーハンにも

サッと取り出して使えます

 

まだ凍っていますが

温かい料理に添えたら

すぐに溶けます

 

 

 

紅生姜ラブ♪

 

焼きそばにも欠かせません

 

残りがちな紅生姜ですが

冷凍保存もできるので

ぜひお試しくださいねー