２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
ヘルシーでエコ！オススメです
大根おろしの汁は栄養豊富！捨てないで
大根おろしをすると
汁が出ますね
（残り汁っていうのかな）
どうしてます？
捨てちゃう？
私ここ２年くらい捨ててません
(*≧艸≦)b
例えば納豆そばだったら
たっぷりの大根おろしを使います
すりおろした大根の他に
汁が出ちゃうんですよ
特に加熱しない使い方なら
栄養も逃さないのでオススメ
めんつゆを濃いめに作って
大根おろしの汁も一緒に
混ぜちゃいます
これだけで消化酵素や
ビタミン類や食物繊維が
まるまる食べられます＾＾
納豆そばの具材
まあ いつもあるものでねw
胃腸が弱いので
消化を助ける働きがある
大根おろしはよく食べてます
たっぷりの大根おろし
そして汁も使います
市販のたくあん
めったに買いませんが
たまに買うと納豆そばです
焼き海苔もたっぷり
海藻も忘れずに
ひきわり納豆がなかったので
ひとりのときは小粒納豆そのまま
自家製ひきわり納豆↓
濃いめのめんつゆをかけて
大根おろしの汁も加えて完成
大根おろしが辛いときは
汁も辛い(￣▽￣;)!！
ワサビなしでもいいくらいよ
でもこの辛さ クセになります
おそばには辛い大根が好き♪
めんつゆに加える以外にも
夕食に焼き魚などの時も
大根おろし登場しますが
そういうときは
おみそ汁をちょっと濃いめにして
火を止めてから
おろし汁を加えます
栄養も摂れますが
味もほっこりしていい♪
最近 週末になるとオットが
そばを打つので
短い蕎麦ばかりで(*´艸`*)
長いお蕎麦が食べたかったのよ
平日のお昼に市販の蕎麦を
隠れて食べる妻
これくらいは許せよオット
お蕎麦は「すする」ものだ
オットのは「すする長さ」がない
隠れて食べていること
オットの知人がコレを見ていても
決して言わないようにね
（離婚になったらあなたのせいよ）
(*≧艸≦)b ウソよ
そば湯も美味しい(*´艸`*)
大根おろしの汁は捨てずに
めんつゆに混ぜるのがオススメ
それ以外ならおみそ汁に！
思い出したら試してね
・・作ってくれてありがとう・・
いとしのニャンズブログ
今回は北海道に飛来した
白鳥の姿もあり見て欲しい♪
いつもありがとうございます＾＾
オススメです
↓
長年使っているハーバー
初めての方にはお得なセット
玄米が初めての方に
Oisixのおためしセット
キットも付いていてオススメ
味もいいのよ♪
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興味がありません
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが