歴代「リブログ数No.１」の炊き込みごはんをレベルアップ

２０１６年１０月　アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です！

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です

・・・・・

 

残り物プラスしただけ♪

歴代「リブログ数No.１」の炊き込みごはんをレベルアップ

 

 

みなさんが作ってくれて

リブログしてくれたレシピ

 

いつもとっても嬉しいです

ありがとうございます＾＾

 

その中でも一番だった

「炊き込みごはん」

 

 

 

久しぶりに作ったのよ

 

 

残り物の枝豆を入れてみたの

 

 

タンパク質もプラスされて

彩りもサイコーじゃない？

 

このために枝豆は

少し取り分けておくわ〜

 

 

 

 

「カニカマの炊き込みごはん」

 

 

・玄米　１合

・カニカマ　４０g

・めんつゆ（２倍）大さじ１

・塩昆布　５g

 

今までの炊き込みごはん↑

これに残った枝豆を加えるだけ

(∩´∀｀)∩

 

 

 

いつものカニカマ

スギヨさんの「匠のカニカマw」

半分 使います

 

 

カニカマの炊き込みごはん

 

 

いつもの量を吸水させたお米に

（玄米でも白米でもOK）

めんつゆを混ぜる

 

塩昆布とカニカマをのせる

 

普段の炊き方で炊く

前日の残りの枝豆

（２０〜２５さや）

 

 

 

枝豆をさやから取っておく

（たいてい少しつまみ食いする）

オイ！(σ｀д´)σ

 

炊けたら枝豆を加える

 

おこげもできました

 

全体を混ぜる

ほぐれやすいカニカマなので

しゃもじでほぐれます♪

 

 

 

 

ちょっと味見しちゃお

 

玄米を使っているので

ちょっと色は濃い目ですが

 

味は♪ちょうどいい

 

塩昆布がいい仕事をします

 

 

 

 

７０gぐらいに小分け ５個

 

私の朝ごはんやランチに♪

大活躍です

 

 

 

 

２日で食べきれなかったら

保存袋に入れて冷凍しちゃう

 

 

血糖値が高いと言われてから

ごはんは少なめ

 

昆布や豆を多めに食べるように

心がけています

 

 

毎日食べようと頑張っているもの

野菜

海藻

キノコ

豆

 

コツコツ続けていきます＾＾

 

 

今回の炊き込みごはんも

簡単で美味しいので

気軽に作ってくださいねー

 

シメジを入れてもいいかも

キノコを入れる時も

水加減はいつもの量で大丈夫

 

 

このカニカマの炊き込みごはん

飽きたらたまごを加えて

チャーハンや雑炊にしても

おいしいのよ(*´艸`*)