２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
北海道フードマイスターです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
料理家として活動しています
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
テイクアウトでも「必ず作るもの」
４連休 毎日ごはんを作って
４日目 糸が切れました
お昼はカップ麺で
夕食はテイクアウトのお寿司
夏休みのお子さんがいらっしゃる
お母さん！頭が下がります
お疲れ様です(｀д´)ゝ
夕食はスマホから予約の
回転寿司のテイクアウト
いつもの 根室花まるさん
↑ふたりでこれだけ
お皿の数でいうと９皿よ
イカゲソの唐揚げが１つ
茶碗蒸しが１つ
計１１皿 (￣□￣;)!!
減って来ました
以前は１４皿くらいだった
５年後には１０皿くらいになるかも
(*≧艸≦)b
いつもオットが取りに
行ってくれます
（車で往復 約１５分）
その間にパパッと作るもの
おみそ汁と野菜の副菜
なめことネギのおみそ汁
キャベツとミニトマトのサラダ
ホント あるものにちょこっと
手を加えるだけ
でもね こういうのが大事
って最近思うんです
外食やテイクアウト 好きなものを
選ぶことができるから
どうしても 野菜を忘れがち
酢の物でも和え物でも
副菜をパパッと作る訓練で
なんとかなります
料理も「訓練」だと思う
ブログのコメントや講座の時
「パパッと作れるなんて
センスですよねーー」って
よく言われます
「訓練です」って答えてますw
会社員時代から やっていたこと
「考える訓練」
毎日毎日 残業の日々だったので
効率よく作れることを模索
冷蔵庫の中を思い出し
頭の中で組み合わせを考えて
最速で作れる手順と
味付けをイメージして
実践「作る訓練」の繰り返し
↑「考える訓練」は帰りの
地下鉄でやってました(￣ー+￣)
楽しんでましたよw
メインは下ごしらえしてあったり
温めるだけにしていたので
おみそ汁と副菜はその場で
パパッと作ることが多かったの
今でもこのスキルは活きてます
料理はセンスでするもの？
違うと思うなぁ
センスも技術も要領も訓練！
自分が楽しいと思える
訓練にしちゃえばいい
ごちそうさま♪
・・リブログ大歓迎です・・
紹介してもいいよーーって方は
気軽にリブログしてくださいね
もちろんアレンジも大歓迎なので
「食材替えちゃったし」なんて
気にしないでくださいね
どんどんアレンジして
自分のレシピにしてください
作ってリブログしたけど
紹介しないでねーーって方は
メッセージでお知らせ下さいね
こっそり見させていただきますw
山田養蜂場さんの美容液です
・・・・・
乾燥ぎみのお肌にオススメ↓
愛用しているHABAのスクワランオイルです
・・・・・
ホットクレンジグって気持ちがいい
美容液成分が９１.３% ♪期待できそう↓
・・アメトピ掲載・・
を掲載していただきました
アメトピから来て頂いた皆様
ありがとうございます♪
このブログの主旨とかけ離れた
コメントは
ワタクシの判断で削除する
場合がございます
副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが
興味がありません
最後まで読んでいただきまして
ありがとうございます
明日も更新します
またお立ち寄りくださいね
メールアドレス
pperontan★★★yahoo.co.jpです
★★★を@に変えてくださいね
レシピ提供などの依頼も
いただいておりますが
お時間をいただける依頼だけ
考えさせていただきます
ご了承下さいませ
応援していただけたらうれしいです
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ありがとうございます
家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが