２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
北海道フードマイスターです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
料理家として活動しています
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
もう若くはないと実感した事
辛いものはお好きですか？
私は大好きです
オットも好きですよー
で、休日のランチに挑戦したのが
日清 爆裂辛麺
食べ応え抜群 極太
激辛ラーメン
これ↓
パッケージを見て
ニヤニヤしてるオット
(￣ー+￣)
「キミ、食べられるの？」
「キッ！」
(σ｀д´)σバカにしないでよ！
日本の激辛ブームは１９８０年代から
始まったと言われます
辛い柿の種や唐辛子おせんべい
ありましたねー＾＾
ずっと「こんなん全然辛くない！」って
食べてきた私
「ふふ、ペロリよ♪」
爆裂辛麺はこんな内容
ふっとい麺（揚げ麺）と
粉状のスープです
「クセ旨コク辛粉末スープ」
字面だけでも辛そうw
分量通りに作ります
正確に作るため１食づつ作ります
スープをどんぶりにあけてみる
真っ赤！ヒャーーー
煮汁ごと麺をどんぶりに
どーん
トッピング
・ゆでた小松菜
・豚肉そぼろ
・ゆで玉子
・青ねぎ
豚肉そぼろは辛味を入れず
豚ひき肉・おろし生姜
油なしで炒め
８割ほど火が通ったら味付け
・しょうゆ ・砂糖
水分がなくなったら完成
保存容器に入れて３日で
食べきります
ジャーーーン↓できあがり♪
行くわよー
太麺モッチモチでおいしい♪
・・
スープもおいしい♪
・・ん？
おいしいけどさ
((((；‘Д’)))
なにこれ
これ普通に売っていいもの？
劇薬扱いにした方が良くない？
「口の中に辛さが蓄積される」
激辛評論家ごとく つぶやくオット
１９８０年代 バブリーな時代の辛さ
なんて赤ちゃんよ
もう時代が違うのよ
刺激を求め
どんどん進化した激辛
普通のスーパーの棚にこれが
並んでいるんだもの
歳をとったもんだわ
胃袋も口もw
はいギブ！です
名誉のために書きますが
オット 麺だけは完食
(*≧艸≦)b
「ちょい辛」くらいでやめておきます
「激辛」は卒業かなぁ
胃の中で「辛い太麺」が
しばらく暴れてましたわ
((((；‘Д’)))
お気をつけくださいませ
山田養蜂場さんの美容液です
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乾燥ぎみのお肌にオススメ↓
愛用しているHABAのスクワランオイルです
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・・リブログ大歓迎です・・
紹介してもいいよーーって方は
気軽にリブログしてくださいね
もちろんアレンジも大歓迎なので
「食材替えちゃったし」なんて
気にしないでくださいね
どんどんアレンジして
自分のレシピにしてください
作ってリブログしたけど
紹介しないでねーーって方は
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こっそり見させていただきますw
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最近は、和装ばかりですが