今日も、沢山のブログの中から
私のブログに遊びに来てくれて
ありがと(人*´∀`*)♡♪
ゆっくりしてってね(^^)
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食欲が無いのなんのと
ぬかさはるダーリン┐(´~`;)┌
知らへんわ!
っと言いながらも
食べて元気を保たせませんとね!
食欲がないなら
食べやすくしてあげましょ (o^-')b
腹持ちはよくても
モタれるようではいけないし
野菜ばっかりだったら
「家畜やない!」
「飼い葉桶かっ!」
など、変なツッコミを
入れてくるダーリンを黙らせるために
美味しくヘルシーに作りましょ♪
そこで
最近、ドハマりで今回も使うのが
『わたしの
推し麺』
血糖値を気にしなくて良い
ZENBヌードル
『麺』と言っても
小麦を使っておらず
「黄えんどう豆」100%
だから、
食後の血糖値の心配要らずで
ダイエットにも活用できる
ZENBヌードル
(新作レシピ作るごとに
記事更新中 (o^-')b)
っという、
夕食のお話の前に
ちょっと聞いてよ!
『うちの冷蔵庫の話』!
2020年の年末に
以前の冷蔵庫が全く冷えなくなり
12月31日に
冷蔵庫を買いに行った過去(^^:)
2021年の1月5日に
納品になった、新しい冷蔵庫。
その冷蔵庫が
この記事でもお分かりのように
8ヶ月ほどでイカれて
修理に来てもらって、
冷蔵庫の天板上にある「基盤」
を取り替えてもらって
ひとまず良かったのに、
ここ2週間ばかり
耕運機の運転音のような
ヘリコプターの音のような音が
驚く大音量で、日に最低1回
多い時は3~4回
いきなり始まるので
冷蔵庫前に居たワンコも
1mも飛び上がるという驚き様
昭和の冷蔵庫だって
もっと静かだった(^^:)
買い求めた店舗
エディオンさんに電話っしたら
修理担当の方に電話してくれと。
そこに電話したら
4月28日に来ますと。
てっきり修理かと思いきや(^^:)
様子を見に来ただけで
どうやら、わたしの説明では
分からないと言いたかったらしく
動画を撮ってあったので
見せたら
「あ~あぁ、分かりました
メーカーから修理に
来てもらいますね」
っという(^^:)
(わたしの電話での説明、そんなに
ヘタやったんかいっ?!)心の声
でも、5年保証つけて
買って3年のうちに、
大きな故障が2回も・・・・
それとなく、やんわりと聞いたら、
『この機種がどうとかいうのではなく
やっぱりハズレはあるっていうか
・・・・なんというか σ(^_^;)』
(そうよね、
認めざるをえないわよね)心の声
でも、お優しい対応
「連休に入る前に来てもらうように
メーカーに言いますね。
早いほうがいいですから」
っと(^^)
① 昨日の5月1日にメーカーさんが
修理に来てくださいました。
しばらく、冷蔵庫の開閉や
モード変更など試した後に
「冷凍室か冷蔵室か、今のところ
どちらとも言えませんので
冷凍室から細かく
見ていきますね」by修理の人
冷凍庫引き出し3つを
スポッと抜いて
中の2段の引き出しも抜いて
製氷システムを外し
② 奥面に取り付けられた部分を外し
わたしのは標準語で話すから
関東の人かと思ったら
「せやない。こっちやない。
違うんかぁ。」
など、独り言がモロ関西弁(^艸^)
③ 外しながら個々の動作確認
④ 出入り口かと思う程
冷凍室は問題ないという。
「すみません。冷蔵室のもの、
一旦出してもらえますか?
ドアは結構ですから」by修理の人
⑤ 何度から出してきてあったポリバスに
ちゃっちゃと庫内のものを移し
庫内の棚を外し
⑥ 奥壁面に動作
メキッっとすごい音がして
⑦ これが取れた
この黒い霜の付いている
板の裏側に
庫内冷気を一定に保つ
ファンが付いていて
普通は自動霜取り機能があるので
こうなることはないと言うけど
ガッツリ氷がついていました。
これを、溶かして元に戻すのではなく
まるっきり新しい部品を
丸ごとスポッと変えてくれて
設置し直し
棚を戻す時も、持参の除菌シートを
取り出して、1枚ずつ拭く徹底ぶり!
私も黙って見てられない方なので
家の除菌シートを出して
一緒に拭いて、もとに戻して
完了!
「今回、買ってからまだ
3年目ですよね?
前回の記録もお持ちでしょうけど
こんなに壊れるもんなんでしょうか?」
「いえ(^^:)それは稀ですね」by修理の人
「今回こうなった要因はなんでしょう?」
「冷蔵庫を長い時間
開けっ放しにしてしまったとか・・・
それでも、ここまでは、
なかなかなりません」by修理の人
ようは
永続的に数ミリでも半ドアであったり
野菜室や冷凍庫内のスライド引き出しを
カチッとハマるまで元に戻さず
浮いた状態か、奥に押し込んだままで
野菜室や冷凍庫の引き出しドアを
閉める場合が常だったりした場合。
または野菜の袋やビニール類が
ドアに挟まったまま
気が付かなかった場合など
ファンに霜が付きやすいとのこと。
メーカーさんなので
言葉は濁されましたが
うちのようになるのは、稀だそうです。
食材は生き物の命。
食材第一の私なので
いつも冷蔵庫ドアの開閉には
特に気をつかっています。
でも、こうなっちゃうんですもんね。
家電の当たり外れって
ありますよね(^艸^)
冷蔵庫の平均寿命は10年
5年で点検できたら点検が必要。
なんだそうです。
変だなっと思ったら
すぐに見に来てもらったほうが
オオゴトにならないと
おっしゃっていました(^^)
ビックリする音の出なくなった
冷蔵庫は快適♪
⑧ さぁ夕飯の支度!
・長芋、
合わせて輪切りの10cmていど
皮ごとすりおろし
・きゅうり、2本
・漬け魚、2種類
小別分けなので、ほんと使いやすい
⑨ おろした長芋に
・イヤシロソルト、小さじ1/3
・刻み青ネギ、大さじ2程度
・白いりごま、大さじ1
・味の素、2振り
・ごま油、小さじ2
還元力の強いイヤシロソルト
酸化で色が黒くなる長芋などに
使っても美味しい (o^-')b
もちろん、肉や魚の生臭み止め
にも最適!
⑩ よく混ぜて待機
⑪ ・きゅうり、2本は
ヘタの方を、1cm程度で切って
くるくる回して
泡のようなアクを取り除き
斜めスライスからの千切り
⑫ 食べる直前に盛り付けます
・千切りきゅうり、各1本分ずつ
・混ぜたとろろ、2つに盛り分け
中央を凹ませ
・卵黄、各1個 乗せて
・燻製風味ぬかまみれ、
ぐるっと円を描くように回しかけ
(足りなかったら食べながら足します)
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⑬ 昨日から食べたかった漬けのお魚
・紅鮭西京漬け、1切れ
・さわら西京漬け、1切れ
こちらの漬け魚シリーズ
ほんとに上品なの♪
濃すぎる味わいではないので
母の日のプレゼントにも
オススメよ~ o(〃^▽^〃)o
先回銀だらを食べた時の記事ここ↓
種類も入ってて美味しいの♪
⑭ 漬けダレは拭き取って
フライパンにお魚焼きホイルを乗せて
弱火で、片面5~6分
フタをして焼いて
食べる時間から逆算して
食べる時に焼き上がるように
します。
⑮ ヌードルには出汁
テーブルで煮ながら食べるので
・水、カップ3.5
・昆布出汁顆粒、小さじ半分
・和風万能だしやすまる、1包み
中火で沸騰させて、沸騰したら
弱火に落として5分ほど煮出し
こちらのお出汁は、
鰹の出汁がしっかりと効いた
料亭の味わいを出せる、日本人が大好きな味わいで
ベストセラーのお出汁なんですよ (o^-')b
⑯ ZENBヌードルは
・ZENBヌードル、2束
(1束80g)
⑰ すっぽり入る程度のお湯を沸騰させて
二束分入れ
最初くっつかないようによくかき混ぜ
⑱ 8分茹でて
煮汁は栄養豊富なスープの
水分としても使えるし
うちは、ワンコの水分補給に
大喜びで飲んでくれます
(o^-')b
⑲ 茹で上がりのヌードルは
流水でしっかりとぬめりを落とし
⑳ 取りやすいように束ねて並べ
㉑ こんなテーブル~
地味な色合いのヌードルですが
華やかで大人な可愛さのある
マルグレーテが
大活躍!
ほんと、好きだわこのお皿
「おっ! これは
どういう関連で食べるんや?
麺を湯がいて食べる?」byダーリン
(関連あるやんな、これが。
麺やなくって、ZENBヌードルや)
「言い方違うだけやん」byダーリン
(麺には麦という漢字が入ってるやろ
これは小麦を使うてへんから
そこんとこ、ヨ・ロ・シ・クッ!(o^ー')b)
「なんで、いきなり永ちゃんなんねん
麺って言う時、いちいち漢字を
分解して考えて言うてへんわ
\( ̄ー ̄;)おまえは
言うてるんか?」byダーリン
(そうやん~ ( ̄∀ ̄)
常に象形文字を頭に浮かべて
喋ってるわ)
「嘘やな( ̄ー ̄;)
その、薄ら笑い!
やめぇや・・・・・・コワイ」byダーリン
( (`∀´) )
㉒ まずは熱々の漬け魚から
種類が違うので
ダーリンとシェアして食べます。
㉓ 盛り付けたきゅうりとろろは
㉔ そのまま食べても
お酒が有ったら
お酒のアテになりますが
平日なので、お茶で
㉕ 黄身を崩して
㉖ 出汁で温め直したZENBを
㉗ 絡めていただきます
ごまの香ばしさと
スモークがかすかに香る
ぬかまみれが、よく合います
ごま油が飽きさせずに
ず~っと美味しい♪
たっぷり食べて
大満足 (o^-')b
冷蔵庫も直ったし
普通であることが
どれだけありがたいことか♪
明日から大型連休後半。
どうぞ皆様
故障のない
事がスムーズに運ぶ
素晴らしい一日で
あられますように♡
最後まで読んでくれてありがと~♡
良かったらポチッと
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(人*´∀`*)
































