かに玉あんかけうどん並に、さつまいも天ぷらと半熟卵天ぷら。『卵の人』と覚えられている以上、今さらキャラ変更はあり得ないし、半熟卵天ぷらがない丸亀製麺は考えられないです。
いつもの大盛でなく並みになったのは、ちょっとしたトラブルが原因でした。 私の前にいたお兄さんが鴨ねぎうどん並みでしたが、店の人が間違えて、お兄さんの並みのうどんにかに玉あんかけをかけて、私の大盛に鴨ねぎをかけてしまったのです。
お店の人は作り直そうとしましたが、廃棄はもったいないから避けたいし、運良く、そのお兄さんも廃棄反対派で、別に大盛でいいとのことなので、交換して、並みになりました。まあ、めでたしめでたしです。50円引きクーポン使用で合計860円なり。これで、カニはお得です!
ほぐしたカニ身とエノキの入った卵あんかけに、棒状の茹でかにが数本トッピングされていて、タラリとかに味噌がかけられています。 アツアツのあんかけ、美味しいですね。 かにを食べるのは、ずいぶん久しぶり。いつかの正月に親戚からいただいた冷凍かに以来です。王将の天津飯は、かに風味蒲鉾ですし。
素晴らしいのは、かに味噌です。旨味が倍増します。濃厚なかに味噌とモチモチのうどんと出汁の味が混じり合って、ものすごく美味しいです。
旨辛坦々うどんの辛さ倍増の裏メニューのように、かに味噌倍増の裏メニューを出してくれないかなあ、と期待しております。五倍くらいのかに味噌があれば、たまらなく美味しいでしょうね。いっそ、かに味噌うどんでもいいくらいです。
半熟卵天ぷらもさつまいも天ぷらも美味しく、並みにはなりましたが、大満足のかに玉あんかけうどんでした。
裏メニュー、期待しています。
真冬のもっちい農園。寒すぎるので、人参だけ収穫してすぐに帰ります。キャベツや白菜など葉っぱものは全て虫にやられましたが、人参は元気にたくさん収穫できています。





