マフィン三昧♪
お久しぶりです
２０日にあった資格試験、無事に終了しました。。。結果は別として(爆)
今は問題集とか見たくない。というかバッグごと見えないとこにポイ
手応え悪いし、結果は運任せなとこあるから落ちたことを考えると…
悔しいから来月またリベンジ!?となるとすでに手を出した方がいいのかとかブツブツ…
今は、やっと試験を終えて部活(=blog)に出れる
の学生の気分です
6月7日になうで“blogおあずけ令”を発令して以来(この時は相当焦ってた
)、
誰かのblogに遊びに行くことも、自分の更新をすることもやめて、
朝時間と通勤時間はお勉強してました
心配してメッセやメールをくださった方、更新がなくても遊びに来て下さった方、
ありがとうございました
また通常通り、blog生活復活します
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色々UPしたいことが溜まってますが～
まずは～ブロ友・ay@ne
さんレシピのマフィン
いつも美味しそうなお菓子を作るay@ne
さんのブログは 
☆
ちょうどマフィン型を買ったばかりの絶妙なタイミングのレシピUPに
食いついちゃいました
そして食いついて正解
今までマフィンは膨らまなかったり、はたまたしばらくすると萎んだりで
苦手意識があったのに、このレシピでは一切ないそしてうまい
調子に乗って2日で3回、計18個も焼いちゃいました
こちらは「ミルクティーマフィン」
忍び寄るムチムチの手…
この後、ガッツリと一つ食べられたのは言うまでもなく
こちらは朝食に作った「イチゴのマフィン」
こちらは「マンゴーとホワイトチョコのマフィン」
しかし、本当にこのレシピに出会えて良かった
ay@ne
さん、どうもありがと
もうマフィンは苦手意識完全払拭です
皆さんもぜひぜひ
ay@ne
さんのうまうまレシピはこちらです ☆
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うちの姫も王子も変わらず元気です
毎回2～4杯(もちろん子供茶碗で)はご飯を食べるドカベンくん(爆)
ムチムチ～
娘ちゃんも便乗しておかわり
昨日なんか、4人で2合を食べきっちゃいました
パパも私も1杯ずつなのにね
ある朝は二人でこんなに仲良しで寝てましたわ
(まだ暗がりの早朝、シャッタースピード変えて頑張って撮影
)
なんだかんだ、いっつもひっついてるんだから、兄弟って面白い
ではでは～今日はこの辺で
今日は暑くなるそうですね～水分補給、忘れずに
fumy
甘酒仕込みの白パン！
水分はすべて自家製甘酒で作った「甘酒仕込みの白パン」
味は特にはいつものノーマルな白パンとは変わらず。
しかぁ～し、栄養的にはこちらの方が断然いいに決まってる～～
娘ちゃんはたっぷりのいちごジャムを塗ってパクリ
やっぱり白パンって間違いなく美味しい
いくつでも食べられちゃうかも～な感じです
私はやはりマーガリンたっぷりが好きだなぁ～
角度を変えて撮ると…
白さがもっとわかるかな～
甘酒の活用法、こ～～んなのもありますよ～
いかがですか
最近ハマっている甘酒シリーズ、過去の記事はこちらです
最近のもっとも癒される時間
の中で“鮭の甘酒漬け”の記事を。
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試験のため、しばらく返コメできないかもしれないですが、
それでもよろしければお気軽にコメントを残してくださると嬉しいです
fumy
新じゃがでフォカッチャ
tai51さん の新作レシピで
「新じゃがのフォカッチャ」を作ってみました～
ホクホクじゃがいもとチーズのフォカッチャ by tai51
フォカッチャって初めて作ったけど、美味しくてびっくり
新じゃがが入ってるからお腹にもたまって、素晴らしきお食事パンでした
中にはじゃがいもがご～ろごろ
tai51さん、美味しいレシピをありがとうございました
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おとといは娘ちゃんには内緒で、パパと息子くんの男の子チームでデート
アンパンマンミュージアムデビューを果たしてきた息子くんでした
最近はアンパンマンに虜
アンパ～ンチ
もメロメロパンチ
もお手のもの
相当一心不乱に遊んでいたようで、仕事中の私にパパから送られてくるメール
には楽しむ息子氏の様子が数枚
どれもこれも本当に嬉しそうでね
こちらまで嬉しくなっちゃったのでした
丸顔でムッチムチで、どちらがアンパンマンなのかわからないけど
パパは食パンマンに似てると密かに思う私だけど～って関係ないか(爆)
「アンパンマンは～君さ～～」
ん
やっぱり息子くんはアンパンマン
帰ってから「今日はどこに行ったの
」と聞くと～
「パンパンっ
」って。
そして娘ちゃんにはやっぱり内緒です知らぬが仏もあるでしょうから。。。
夜は～娘ちゃんのメルちゃんに話しかけて遊ぶ息子氏
パジャマはアンパンマン
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6月20日に試験を控えている私。。。
朝時間はついブログに手を出してしまうのだけど～ぶっちゃけ焦ってます
返コメできないかもですが～よかったら一言コメでもしてくださいね
息抜きに読ませていただきます
fumy
HAPPY BIRTHDAY 2歳♪
息子くん、HAPPY BIRTHDAY 2歳
お誕生日会…
色々と案はあったのですが、先週は研修で忙しかったのと、
最終日にはテストがあったりしたので、木曜夜は一夜漬けなんぞ
しちゃったものだから疲れ果てまして…
なもんだから料理は親戚のみんなに持ち寄りをお願いして、
私は土曜朝からケーキ作り。
あれもしたいこれもしたいだったのに、時間のない中で焦って、
ふと…急に冷めた私
（←プレッシャーに弱いだけ…）
しかし愛する息子のためには仕上げんと粘りました
しかしアイシングクッキーも思い付きでやるとうまくいきません
一応、ライオンキング
より「ヤングシンバ」。。。
とにかくやりたかったのは、息子くんの大好きなグミをケーキ一面に
散りばめたかったこと
結局は～眠気MAXで息子くんには見向きもされなかったケーキだったけど(笑)
あとはほぼ1年と1週間違いで今年1歳になる甥っ子くんのケーキも。
ガトーウィークエンド。爽やかで食べやすくてGOODでした
milkちゃんレシピで(柚子をレモンに変えて)。。。
▲！柚子で♪和風ウィークエンドケーキ by milkcrown
そしておまけでイチゴゼリー
こちらはchochoさん
オススメレシピで。
ちょうどいい固さでこれも、うんまかったなぁ～
前々日に娘ちゃんが作った玄米フレークとバニラのクッキーは
あまりにもみんなに評判で鼻高々な娘ちゃん
レシピはtowakoさんの。
■バニラ風味の玄米フレーククッキー by SweetsClover
お料理は～
グリーンサラダ
酢の物
鮭の甘酒漬け
お赤飯
ちらし寿司
から揚げ
キャベツの重ね蒸し
きゅうりのぬか漬け(画像なし)
コールスロー(画像なし)
フキの煮物(画像なし)
と持ち寄りならでは～色んな家庭の
味が楽しめてとっても美味しかったし
大満足
お誕生日を迎えるのが心底待ち遠しくて楽しみなうちは、
１人でも多くの人に「おめでとう
」ってして欲しくて、
母は毎回奮闘しとります
皆さん来年、再来年もまだまだよろしくね
なんだかんだといっても息子くんの笑顔に癒されてる日々
２歳も怪獣っぷりを発揮して大きくなぁれ
お誕生日おめでと
ママより
とあるアメの日の風景…
5月28日は我が怪獣2号息子氏の2歳のお誕生日
1週間の研修の疲れと、お誕生日会の準備＆片付けやらで昨日は持病が
悪化し、ちょいと布団で横になっていた私
さっきまで階下で遊ぶ娘ちゃんと息子くんの声が急に静かになったなぁ～
寝ちゃったのかなぁ～～
いや、それだけはないな…
じゃあ…Σ(=°ω°=;ノ)ノ
胸騒ぎを覚え、カメラを片手に(笑)下に行くと…
はいっおませな娘氏はマニキュアなんぞ塗ってた～～(￣□￣；)
息子氏は…
「あらママ、もう大丈夫なの」
ちらりと私を見て、ソファでくつろぐ息子氏…
いやいや、様子がおかしいと思って近づくと…
え゛～～((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
人生初のチュッパチャップスを堪能中（しかも娘氏の食べかけをどこからか…）
食べ方がわからないのか、ガリガリ音をさせながらも噛めずに、
まわりにはよだれだけしたたり落ちて…(￣□￣;)!!
そう、まるで犬が骨をしゃぶるように(爆)
マジでやりたい放題、最近の息子くんはまさに
“しつけのされてない子犬”です
静かな時は何かをやらかしているって本当に間違っちゃいない。。。
2歳児、今日も我が道を行く～～～
そういえば、息子くん、2歳にして「アンパンマン」らしきものが描けました
これは今後もいい絵が期待できそうです
次回はお誕生日会の様子をお伝えします
ケーキ、納得いかなかったけど…
では～今週もいってきます
fumy