
金沢の友人からいただいた「醤(しょうゆ)糀」
何の食材に合わせようかと悩んだんだけど、
なーんとなく「もろみ」っぽいので、キュウリにしてみたら正解
豚ロースと炒めて糀を絡めただけですが、美味しい~~~
彼女、金沢で「糀部」なるものを運営しています。
私がやっている「めきき倶楽部」のようなもので、企業の主婦チーム活動です。
面白そうでしょ?
仲間の頑張ってる姿は刺激になりますね~
ところで、昨日出演した「ヤミマミTV」の感想をたくさんいただきまして、ありがとうございます!!
「目からウロコ」とか「一気に見た」とか「勇気がわいた」とか、
嬉しいコメントいただけてとってもHappyです
まだ見てない方はこちらをどうぞ
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