大人2人の我が家は、クリスマスケーキに生クリームたっぷりの苺の・・・
なんてことは考えられません。
2人とも、そんなに甘党でもないんで。(単なる呑み助?)
ということで、ここ数年はシュトレンを楽しんでいます。
シュトレンはドイツの伝統的なクリスマスのお菓子。
真っ白な粉砂糖は、幼子キリストを白い布で巻いた姿なんですって。
※画像お借りしました
そして、私の絶対オススメは、ゾンネンブルーメ のシュトレン。
ドイツ人がつくる本場のシュトレンです。
ゾンネンブルーメは、西区今津の海沿いにあるパン屋さんなんですが、
ドイツ人のベッツさんは、実は実は、同じマンションの住人なんです![]()
「ベッツさんの小麦粉」なんてものが、製粉会社から出されるくらい
ドイツパンの世界では有名人なんですよー。
奥様がいつも、
「材料にはこだわってこだわって。だから原価が高くなって困ってるんです~
」
とおっしゃってます![]()
中のレーズンとオレンジピールが美味しい~~♪
特にオレンジピールは、香りもよくって酸味がGood![]()
申し訳程度に入ってるものが多い中、ぎっしり入ってて満足度高いです。
1ヶ月近く、ちょっとずつ食べられるのもいいですね。
箱も立派なんで、贈り物にもいいですよ。
詳しくはこちらをご覧くださいね~通販やってます。
あ、そうそう、お店にいる超イケメンは、息子さんです![]()
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住所/福岡市西区今津4429-1
電話/092-806-8733

