こんばんは〜！！
はい！
いきなり本題ですが
太りました！！（色付けすな）
わたしの好きなブロガーさん
みんな太ったって言ってるし
どこもかしこも
デブエットが流行っているようです笑
ブログタイトルに「自粛太り」って
書いたんですけれども、
わたしの場合、３月に誕生日があって
ごちそうをたくさん食べまして
そのときから減りません
４月中には戻しているはずだったのに、
巣ごもり生活のおかげで
減らない状態をキープ中です！！あちゃー
なんなら巣ごもりのストレス発散に
お菓子食べちゃってたし、、
さすがに５月に入ったので
夏までに自分のベスト体重に戻そうと決めました！！
（↑いや、前からそう思ってたんですが、、）
で、わたしの場合
デブエットの原因は１００%食事。
家時間がたっぷりできたので料理をするようになったのですが
たくさん作りすぎ、たくさん食べ過ぎていたようです
ということで、この本を読んで
「食」についての考え方を改めることにしました！
デイヴ・アスプリー『シリコンバレー式 自分を変える最強の食事』（ダイヤモンド社）
（写真に添えてあるオイルは後述します）
この本、夫氏のすすめで読みました。
夫は体育会系なのでこういう本をよく読むのですが
ある日夫が「バターコーヒーを飲む！！」と宣言しだして
わたしにもすすめてきたので
「なんでそんなあぶらっこそうな飲み物飲まなきゃいけないの！！」
と反抗したら笑、勧めてくれた一冊です。
本書はシリコンバレーの起業家である著者が
長年の研究を経て生み出した「完全無欠ダイエット」の
仕組みと方法がまとめられた一冊です。
もともと著者は１００キロ超えのサイズ感でしたが、
起業で成功していたものの身体が悲鳴をあげていて
ダイエットしないで仕事を続けたら身体がもたない！！と危機感をおぼえ、
数々のダイエット法や食事法を研究し尽くしてきたのだそうです。
費やしてきた金額は
なんと３０万ドル（円じゃありませんよ！！？）。
起業で成果を出した人物がダイエットでも成果を出そうと
渾身の力をふりしぼって研究した結果をまとめたのが
「完全無欠ダイエット」になります。
「完全無欠ダイエット」では
健康的に痩せられて、かつ生活のパフォーマンスが上がる
ことが最終的なゴールになっています。
そのため
人生最後のダイエット！と思って
これまで以上の意志力と集中力をそそぎ減量にはげむ…！！
というようなダイエット方法では
もともとの生活に必要な意志力や集中力を削いでしまうので
パフォーマンスがむしろ下がってしまいます。
じゃあ、健康的に痩せられてなおかつ
パフォーマンスを上げられるダイエット法ってなによ？
というと
・パフォーマンスを下げる食事を避け
・適切な食習慣に整える
という２点に尽きるのです。
まず
パフォーマンスを下げる食事を避ける
ことについては、そもそも
「食品によって満たすべき基本」を知る必要があります。
それは
「脳のためのエネルギー」
「体のための燃料」
「細胞のための栄養素」
「無用な毒素の排除」
「満足感」
の５つ。
巷に売られているダイエット食品では
この５つを満たすことができず、
意志の力に頼ってダイエットを続けて
いかなければならなくなってしまいます。
そして、体に悪い食事を摂れば
意志力のエネルギーがまっさきに底をつき、
気がつけばドカ食いなどの適切でない行動に
走ってしまうのです・・
「完全無欠ダイエット」では、
食べ過ぎないことに意志力を使いすぎないように
脳を満足させる食事を意識的に摂ります。
そこで出てくるのが
バターコーヒー！！
そもそもコーヒーは善玉の腸内細菌のえさになる
ポリフェノールをたくさん含んだ「スーパーフード」で、
そこに「正しい脂肪」を加えることで
「飢えと欲求を打ち負かし、新たなエネルギー源で脳をぱっと目覚めさせ、
体重を減らし、筋肉をつけ、集中力とパフォーマンスを高めてくれる」（75頁）
まさに「最強の食事」になるのです！！
で、その「正しい脂肪」ってなによ？？
というのが、言わずもがなバター。
バターのなかでも「グラスフェッド（牧草飼育）」の牛からできたものが
栄養が多くて毒素が少なくて、
抗酸化物質、オメガ３脂肪酸、ビタミンなどを補給してくれるのだそう！
このバターコーヒーは
朝食代わりに一杯飲むのがベスト。
そうすることでプチ断食にもなり、
かつバターのおかげでパフォーマンスも落ちず、
コーヒーのおかげで腸内環境も整い、
健康的に痩せられる、というのです！
もちろん
バターコーヒーを飲むだけで
痩せられるわけではありません。笑バターコーヒーによって
食べ過ぎを防いで、
体に悪い食事を避けて、適切な量の食事を摂ることで
健康的なダイエットにつながっていきます。
本書では
・パフォーマンスを下げる食事を避け
・適切な食習慣に整える
ための具体的な方法がくわしく記されています。
本書を読んでいたら
がぜんやる気になりました・・！！
で、なんともラッキーなことに
家の近くに
というどんぴしゃなカフェがありまして！！笑
さっそくバターコーヒーをテイクアウトして飲んでみました！！
わたしはあぶらっこいものが苦手で
コーヒーにバターを入れる！？と
聞いただけで胸焼けしそうだったのですが、
とてもクリーミーな味わいで、美味しかったです！！
（でもちょっとだけ胸焼けしました・・笑）
で、そのお店にグラスフェッドバターとおなじくらい
大事なオイル「MCTオイル」が売っていたので
買ってみて、一緒に撮ってみましたw
ということで
明日から（いや、今日から）
バターコーヒーを取り入れて
ダイエット本気モードの
スイッチをオンにしたいと思います！
また忘れたころに
どうなったかご報告しま〜す！
お通じの調子がよくなるのを期待します・・！！
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