近ごろ大人気の【ポップオーバー】がおうちで簡単に作れる‼︎





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レシピは

 ​ポップオーバー



以前は日本では

あまり馴染みが無かったけれど


最近は東京にも

『ポップオーバーがおかわり自由で大人気‼︎』

というお店が出来たりして



＼ポピュラーになってきている感じ！／



去年の春に美shoku部で

行ったCAFEでも出てきてた♡





私が出会ったのはハワイのレストラン

MARIPOSA



『マリポサ 』で出てくる大きなやつは



こんな感じでパンの代わりに

お食事の時に食べる感じ‼︎



中はほぼ空洞で

シューのような食感

をイメージしてもらうと


1番近いと思います♡



『【MARIPOSA】特等席でサンセット&まさかのサプライズ‼︎』Aloha〜🌺きのう帰国しましたが帰りのリムジンバスも家でもほぼほぼ寝てました〜w旅の疲れも時差もすっかり回復！通常の料理ブログも書きますが〜あと少しだけ旅…リンクameblo.mom

(マリポサ&ニーマンマーカスは閉店になるらしい)



ハレクラニの

サンデーブランチにもあったし


ハワイではポピュラー⁈



と…いうか

改めて調べたら



​アメリカ発祥の
軽い食感のパンの一種


と…いう事だった🤭




とても軽くてあまり

お腹にたまる感じではないので…




私がおうちで作る時は小さめに焼いて

セイボリー系より


スイーツとして食べる事が多いです♡




動画レシピでは

レンジで作る簡単カスタードといちご

をたっぷり入れています♡




ポップオーバーは

シューのような生地ですが



シューを焼くより
超簡単‼︎

混ぜるだけ！なので
作業自体は1〜2分です♪





生地を少し寝かせたら

あとはオーブンにおまかせ‼︎


プクゥ〜♪

と膨らむよ♡





初心者さんでも簡単です！



そのまま食べても良し♡


動画のようにクリームやフルーツを
たっぷり挟んで食べるのも良し♡


お好みで色々とアレンジ
楽しんでみてください◡̈︎*




シューより簡単‼︎混ぜて焼くだけ♡

​ポップオーバー


【材料】4個分
＊薄力粉 40g
＊強力粉 10g
＊塩 ひとつまみ
＊卵 2個
＊牛乳 50cc
＊オリーブ油 小さじ1

〜カスタードクリーム〜
＊卵 1個
＊ホットケーキミックス 大さじ1
＊砂糖 大さじ2
＊牛乳 150cc
＊バニラエッセンス 少々

〜トッピング〜
＊ホイップクリーム＊いちご
＊粉砂糖 ＊ミント

point‼︎
＊紙製の型を使用していますがマフィン型などを
焼きプリン型など使ってもOK‼︎
＊カスタードクリームはホットケーキミックス
を使用していますが薄力粉でも可


【作り方】動画レシピ



字幕入りなので音声をオフ♪にして
ご覧いただけます

前半1分37秒までは【カスタードクリーム】
その後が【ポップオーバー】になっています


召し上がれ♡





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