焼くまで5分｜混ぜて焼くだけ‼︎ 【バナナチョコマフィン】

​【材料】6個分
＊ホットケーキミックス 150g
＊ピュアココア 大さじ2
＊卵 1個
＊牛乳 110cc
＊砂糖 大さじ3
＊サラダ油 大さじ2
＊バナナ 1〜2本
＊板チョコ 1/2〜1枚

point‼︎
＊サラダ油を使用していますが溶かしバターでもOK
(米油・太白ごま油・ココナッツオイルなどでも)
＊型は100均などの紙製のマフィンカップや
シリコン型などでもOK
＊バナナをトッピングしているので、すぐに食べない
場合はひとつずつラップをして冷蔵庫へ
(バナナはトッピング無しでも可)


【作り方】
〜下準備〜
・材料を計量しておく
・バナナ1本はマッシャーやフォークなどで
潰しておく


・オーブンを180度で予熱スタート

2.牛乳→バナナ→ホットケーキミックス+ココア
→サラダ油の順に加え、その都度しっかりと混ぜる

3.マフィン型に生地を入れ適当に割ったチョコ
・輪切りのバナナトッピングして
予熱したオーブンで20〜25分程度焼く

※板チョコは1/2枚ならトッピングのみで
1枚使う場合は半分は生地に混ぜ込んで

召し上がれ♡

しっとりめの生地なので

食べ残して冷蔵庫に入れても固くならずに

食べれます♡