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こんにちは◡̈︎*
いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます♡
今週は雪予報が出ていたけど
雨に変わった感じでよかった〜！
でも冷え込んでいるから
みなさま暖かくしてお過ごしくださいね♪
❥-❥-❥
豚たま丼
親子丼に対して⁈
他人丼とも言われてる
豚たま丼
【豚肉+卵】で作ります♪
味付けは
"麺つゆ"ひとつで簡単‼︎
親子丼や他の卵とじ丼でも
紹介しているけど
とろ〜り卵に仕上げる
ポイントあり♡
お肉には片栗粉をまぶして
とぅるんと柔らかく
とろ〜り卵と
汁だくのごはん
ウマすぎる‼︎
旦那さんもパクパクあっという間に完食
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
薄切り肉だから火の通りも早いで
10分で完成です‼︎
豚肉は【コストコ】購入品の↓
"三元豚ロースしゃぶしゃぶ用"
を使って作りました♪
『しゃぶしゃぶ』と書いてありますが
そんなにペラペラではなく
しっかりめの薄切り肉です‼︎
ひと手間ですが
こんな感じで1人1回分のイメージで
ラップしてジッパーバッグに入れて冷凍。
重なりも少なくしてるので
解凍も早くて半解凍くらでも使いやすいです！
『でも…薄切りでしょ？』と
侮るなかれ‼︎
焼いたり・煮たり・揚げたり
アレンジ自在♪
とんかつだって作れちゃう‼︎
【10分で完成】味付けひとつ！簡単♡
豚たま丼
【材料】2人分
＊豚薄切り肉 150g
＊玉ねぎ 1/2個
＊卵 3個
＊水 300cc
＊麺つゆ(3倍濃縮) 80cc
かけつゆより少し濃いめが目安
＊ごはん お好きなだけ
＊青みの野菜(青ネギなど) 適宜
【作り方】動画レシピ
字幕付きなので音声をオフ♪にして
そのままご覧いただけます
召し上がれ♡
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最後まで
❤︎お読みいただきありがとうございました❤︎
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