ざくろ&りんごスムージーで
こんにちは◡̈︎*
いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます♡
青空の土曜日
いかがお過ごしですか？
今日は朝から
クックパッドアンバサダーの1年の締め括り
クリスマス
ZOOMミーティングでした♪
今年も事前に
おやつタイムのお菓子も送ってくださり
朝からチョコレートもぐもぐ
(*´艸`*)
このDEAN&DELUCAのチョコ
1個ずつ味が違って
とっても美味しかったです！
さて話は変わり
"ざくろ"って
みなさん召し上がりますか？
カリウム・カルシウム・ポリフェノール
などなど
栄養素が豊富で
スーパーフードと呼ばれる"ざくろ"
特に女性の美容や健康効果に
期待されている食品ですよね‼︎
【美活】にぴったり♡
今回
カリフォルニアざくろ協会さまとの
タイアップでレシピ開発をさせていただき
改めて
"ざくろ"の栄養素にも注目しつつ
色々と試作しました‼︎
【コストコ】では
ざくろの美酢も人気ですよね！
大きな"ざくろ"も売っているけれど
でも。
どうやって食べる⁈
って思っている方も
多いのでは⁈
そのまま食べても
甘酸っぱくて美味しいけれど
種が気になったりしますよね…
でも
実は種にも栄養があって
食べても大丈夫だそうですよ♡
(そう沢山は食べずらいと思いますが)
こちらは
【ざくろ&りんごのスムージー】
一度ざくろをミキサージュースにして
濾してりんごを加えてミキサーにかけたら完成
りんごの甘みもプラスされ
お子さんでも美味しく飲めるスムージーです♡
こちらは
ざくろをトッピングしたサラダと
【ざくろ&玉ねぎドレッシング】
【材料】
＊ざくろ(大) 50g
＊玉ねぎ 1/4個
＊すし酢 大さじ2〜3
＊オリーブ油 大さじ2
＊塩 ひとつまみ
ざくろをミキサーでジュースにして濾したら
ミキサーに戻し、ざく切りの玉ねぎ
調味料を加えて
ガーッ♪としたら出来上がり‼︎
色も可愛くてテーブル映えもgood‼︎
そして
【ざくろのレアチーズケーキ】
ボトムやレアチーズ部分にも
注目食材のグリコ
"アーモンド効果"や"SUNAO"シリーズ
などを使って作っています‼︎
このレアチーズ
旦那さんにすごく気にいって
めちゃ食べていました！
詳しいレシピは
Nadiaで公開しています⬇︎
今日はかなりかなり久しぶり
多分1年10ヶ月ぶり⁈に
仲良しJ子&A子とごはんに行きます〜♪
楽しみすぎるー♡
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
ではでは
みなさまステキな週末をお過ごしください♪
⬆︎こちらから⬆︎
