こんにちは◡̈︎*
いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます♡
世間は
クリスマスムードですが…
今日の私はバレンタインレシピと
朝から向き合っておりました
試食して…
美味しかったけど(自画自賛)
お昼も食べずに
甘ったるい気持ちになっております
(￣▽￣*) ･･･ｧﾊ
さぁ〜気持ちを切り替えて
✨クリスマスレシピ✨
さっぱりめがお好みの
大人のクリスマスにぴったりな
✨レアチーズリースタルト✨
①市販のタルト使用
(大きめスーパーなどでも売っています)
②混ぜて・冷やすだけの
2ステップ
だから
と〜っても簡単‼︎
生クリーム不使用！
【kiri+ヨーグルト】で作ります♪
初心者さんでも失敗なし‼︎
フルーツをリースみたいに飾ると
クリスマス感up
と〜っても簡単なので
よかったら作ってみてください♡
2ステップ♪【超簡単】混ぜて冷やすだけ‼︎
レアチーズリースタルト
【材料】15cmタルト1台分
＊タルト(15cm市販品) 1個
＊クリームチーズ 100g(kiri 5個使用)
＊プレーンヨーグルト 200g
＊砂糖 50〜60g
＊レモン汁 大さじ1/2
＊ゼラチン 4〜5g
(水 大さじ3でふやかす)
＊トッピング用フルーツ
いちご・ブルーベリーなどお好みで適宜
【作り方】動画レシピ
字幕付きなので音声をオフ♪にして
このままご覧いただけます
<下準備>
＊クリームチーズは室温で柔らかくする
＊ゼラチンは水でふやかしておく
1.ボウルにクリームチーズを入れ
ホイッパーでクリーム状にする。
ホイッパーでクリーム状にする。
2.砂糖→ヨーグルト→レモン汁の順に加え
その都度よく混ぜる。
3.ふやかしたゼラチンをレンジ600wで
20秒加熱して溶かしボウルに加える。
20秒加熱して溶かしボウルに加える。
(pointは動画をご覧ください)
4.出来た生地をタルトに流しいれ、冷蔵庫
で冷やし固める。
5.お好みのフルーツを飾って出来上がり
召し上がれ♡
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