味付けひとつ‼︎ シンプルがおいしい♡生姜の炊き込みごはん



こんにちは◡̈︎*


いつもブログをご覧くださり

ありがとうございます♡





先日出来上がった

【醤油麹】





想像以上の

美味しさと便利さで


毎日あれこれ

使ってみています‼︎






炊き込みごはんを

炊いてみました‼︎



具材は何にしようかな？と

思ったのだけど



めちゃくちゃシンプルに

【しょうが+油揚げ】

にしてみました♡



しょうが大好きなので

たーーーっぷり♡入れました‼︎



お酒を少し入れたけど

味付けひとつ‼︎

【醤油麹】のみです



これが

めちゃウマでした‼︎




【醤油麹】万能すぎる

⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾



味付けひとつ‼︎シンプルがおいしい♡

しょうがの炊き込みごはん


【材料】4人分
＊米 2合
＊しょうが 1かけ(大きめ)
＊油揚げ 1枚
＊醤油麹 大さじ2
＊酒 大さじ1/2

point‼︎

＊濃いめの味がお好みの場合は塩を少し加えても

＊しょうがの量はお好みで加減してください

＊きのこ・にんじん・ツナ缶など加えても



【作り方】
1.研いだ米に酒、醤油麹を加え2合の
ラインまで水を加え軽く混ぜる


2.油揚げは細い短冊切り
しょうがは千切りにする


3.油揚げとしょうがを加えて炊飯する

早炊きでもOKです‼︎


炊けました♡

よく混ぜて

お好みでしそや青ネギなどのせて
召し上がれ♡







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