ホタテとアスパラソテー
ガリバタしょう油

こんにちは◡̈︎*
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡
わが家の
神食材‼︎
すっかりおなじみ⁈
【コストコ】の
生食用シーフードミックス
めちゃくちゃ色々と
アレンジして使っています‼︎
この前はこちら⬇︎
レンジで簡単♡
包み焼き風ブイヤベース
レンジで簡単♡
レンジで簡単♡
えびと厚揚げのチリソース
に使いましたがっ!
もちろん合間でも
サラダにトッピングしたり
パスタにいれたり
サイドからメインまで
色々使っています‼︎
ミックスでも使うし
えびだけホタテだけなんて使い方も
結構しています!
って事で今回は
ホタテだけ使って
ホタテとアスパラソテー
〜ガリバタしょう油〜
作りました‼︎
パパッと♪簡単‼︎
5分もあれば完成♡
ガリバタしょう油
間違いない‼︎
まぁ〜なんでも
美味しくなるよねっ
(*´艸`*)
冷凍だけど
ぷりぷりのホタテと
シャキシャキ♪アスパラが
あいます‼︎
なんといっても
おつまみにぴったり♡
あと1品欲しい時にも◡̈︎*
ホタテとアスパラソテー
〜ガリバタしょう油〜
| 材料 3〜4人分 |
*ホタテ(冷凍使用) 150g程度
*アスパラ 5〜6本
*バター 大さじ1
*にんにく(みじん切りorチューブ) 1片分
*しょう油 小さじ2
*粗挽き黒胡椒 適宜
| 作り方 |
冷凍ホタテは薄い塩水につけて解凍して水気をキッチンペーパーできる。
アスパラは5cm程度の長さに切る。
1.みじん切りにしたにんにくとバターをフライパンに入れ火にかける。
2.バターが溶けにんにくの香りが立ってきたらアスパラを加えて軽く炒める。
3.ホタテも加えてサッと炒めたら
しょう油、粗挽き黒胡椒を加えて全体に味を絡めて出来上がり‼︎
召し上がれ〜♪
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