エリンギの肉巻きオイマヨ焼き



こんばんは


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本日2度目の更新です





今夜もパパッと♪

晩ごはん♡





レシピは

エリンギの肉巻き

オイマヨ焼き


少なめのお肉も
エリンギでかさ増し!

エリンギは歯応えがあるので
食べ応えもup!


味付けは
オイマヨでコクうま♡




2ステップ!10分で完成‼︎

①エリンギに肉を巻いて焼く
②オイマヨを絡める



しっかりめの味付けで
ごはんもススム1品♡

お弁当のおかずおつまみにも
ぴったり‼︎




旦那さんウケもよかったよ〜!
グッ(`・ω・)b  

よかったら作ってみてください♡




【10分で完成】簡単!コクうま♡

エリンギの肉巻きオイマヨ焼き


材料 2人分

*豚薄切り肉 10〜12枚

*エリンギ 2本

*塩・こしょう 少々

*サラダ油 少々

<合わせ調味料>

・オイスターソース 大さじ2

・マヨネーズ 大さじ1

・にんにく(チューブ) 2〜3cm

・酒 大さじ1〜2

作り方
1.エリンギは縦に5〜6等分に切る。

2.豚薄切り肉に軽く塩・こしょうをしてエリンギに巻き付ける。

3.サラダ油をひいたフライパンで巻き終わりを下にして並べて焼く。

4.全体にこんがり焼き色がついたら合わせ調味料を加える。

全体にしっかり絡めて照りが出たら出来あがり


召し上がれ〜♪













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