こんばんは
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます
きのうは中居くんがＭＣの
"のどじまんTHEワールド"
生放送の観覧に行ってきました〜
あぁ〜楽しかった
観覧終わりにJ子と
俺のイタリアンで遅めのごはんを食べて
(もちろん…しゅわしゅわ🥂も飲んでw)
すっかり遅めの帰宅でした
さてレシピ
基本の材料は2つ
＊絹ごし豆腐
＊ホットケーキミックス
お豆腐効果で"もちもち"系の
混ぜて焼くだけ
失敗なしの簡単レシピ♪
卵・バター・砂糖は不使用。
メープルシロップ
の優しい甘さのケーキです
秋らしく🍁
さつまいも🍠をたっぷり入れた
<らくウマ♪スイーツ>に！
混ぜ込んだ黒ごまとの相性もバッチリ！
<らくウマ♪スイーツ>
ゴロゴロさつまいも
&黒ごまのケーキ♡
<パウンド型 1本分>
＊ホットケーキミックス 150g
＊絹ごし豆腐 150g
↑ここまでが基本の材料
＊さつまいも 小1本くらい
(計量したら250gでした)
＊黒ごま 大さじ3くらい
＊メープルシロップ 大さじ2(お好みで)
1.さつまいもは よく洗い1cm弱くらいのサイコロ状に切って水にさらしてから
レンジで加熱して柔らかくする。
＊オーブンを180度に予熱スタート
2.ボウルに豆腐(水切りなし)を入れたら
ホイッパーでクリーム状にして
4.予熱したオーブンで約30分焼く。
(途中、焦げそうならアルミホイルでカバーする)
5.砂糖(きび砂糖)と水を1:1でレンチンorお鍋で煮溶かしたシロップを表面に塗ったら出来上がり♡
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