こんばんは
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ありがとうございます
さぁ〜今夜も
早炊きでご飯を炊いている間に
パパッと♪作っちゃいましょ
時短ポイントは
薄切り肉を使う！
薄切り肉を重ねると火の通りも早く
しかも！
柔らかく仕上がります
重ねる事で
食べ応えもばっちり！
らくウマ♪ポイントは
少しの油で揚げ焼きする！
「揚げ物苦手！」って人でも大丈夫！
しかも油の後処理も無いので楽チン♪
<20分で晩ごはん>薄切り肉deらくウマ♪
ミラノ風カツレツ♡
<2人分>
＊豚薄切り肉 8〜10枚
＊塩・こしょう 少々
＊薄力粉+水 各大さじ3くらい
＊パン粉 1/2カップ
＊パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ2〜3
＊パセリ(ドライ) 大さじ1/2〜1
＊オリーブ油 大さじ2くらい
＊バター 適宜
1.豚薄切り肉を4〜5枚重ねたら、軽く両面に塩・こしょうをする。
レンジde簡単♡自家製ドライパセリ
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