こんにちは
いつもブログをご覧くださって
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モンサンミッシェルに来たら
やっぱり食べておかなくては!
ラ・メール・プラールのふわふわオムレツ
モンサンミッシェルへのツアーでは
オムレツの食事が
セットになっているコースが多いけれど…
たいていの場合は
この本家ラ・メール・プラールではなく
島の対岸の
お店だったりするらしく
元々、メレンゲ感が強くて
好みの分かれる このオムレツ。
「どうせ食べるなら本家で食べよう!」
パックだと1人に1つ
4人全員オムレツになってしまうから
1〜2皿をシェアすれば十分。
後は違う物を食べた方がいいよね!と
バスツアーは食事無しのフリーで申し込み。
ラ・メール・プラールはいつも並んでいるみたいだから系列のオムレツが食べれる島内のホテルへ行こうか?と話ていたのだけど…
なんと並ばずに
スムーズに入店できてしまったので
こちら本家ラ・メール・プラールへ。
ゆったりした
2階席に案内されました。
QRコードを読み込むと翻訳したメニューが見れるのだけど…訳し方がひどい(笑)
ラタトゥイユ的なお野菜が付いたオムレツ
きのこの煮込んだ物が付いたオムレツ
お肉とお魚それぞれ1つずつをオーダー
「味がしない!」
とよく言われるオムレツだけど(笑)
塩味はちゃんとしていました。
逆にラタトゥイユが薄めの味だったかも。
添えられた
きのこや野菜と食べるとちょうどいい。
中心はしっかり火が入っているけれど
まわりは確かにメレンゲ感が強いかな〜
お肉とお魚は美味しかった!
食後にりんごのタルト。
お腹はかなりいっぱいに(笑)
モンサンミッシェルの事はまた
書こうと思います。
わが家で作る
ラ・メール・プラール風のオムレツ
卵1個でとっても簡単なので
よかったら作ってみてくださいね!
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