日曜の午後
いかがお過ごしですか？
いつもブログをご覧くださって
ありがとうございます
暑い！暑い！暑い！
暑いって言うから暑くなるよね
今日からもう7月なのですね…
早いっ！
こう暑いと
火を使いたくないですよね…
と…いう事で
今日はポキ丼。
ハワイ語だとpoke。「ポケ」だけど
英語の発音で「ポキ」と言う事が多いみたい
デザート用のグラスをしまおうと思ったら
定位置じゃない場所から
使い捨て出来る
ダイソーのランチボックスが出てきたので…
(誰や。ここに入れたの←たぶん私
)
)ハワイ気分でランチボックスに入れてみた
気分上がるね♡
午後もがんばろぅ！って気分になるよ
↑最近1番お気に入りのLINEスタンプシリーズ♡
とりあえず〜
Abema TVで ななにー
17時から7.2時間生放送 観るから
買い物へ行ってこよー
暑いから
火とか使いたくないっ！
っていう〜そこのあ・な・た
今夜はポキ丼に決まり！！
超簡単♡おいし〜い！
ハワイ飯♡ポキ丼(ポキボウル)
<2人分>
＊まぐろ 1サク
＊玉ねぎ 1/8くらい
・漬けタレ
＊しょう油 大さじ2
＊みりん 大さじ1
＊ごま油 小さじ1
＊ラー油 お好みで適宜
＊ごま 適宜
＊アボカド 1個
＊レタスなど(葉物) 適宜
＊ごはん お好きなだけ
1.玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。まぐろは1cm程度の角切りにする。
2.漬けタレの材料をボウルに入れて混ぜたら
1の水気を絞った玉ねぎとまぐろを入れてサッと混ぜ10分程度漬けこむ
3.器にごはん、食べやすくちぎったレタスをのせたら2のまぐろと玉ねぎ、皮をむいて1cm角に切ったアボカドを盛り付けたら出来上がり。
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