今夜もブログをご覧くださって
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えーーーーーっ！！
な・な・なんか…
見たことない数字になってる！！
びっくり！びっくり！びっくり！
↑大事だから3回！！！
アメトピに掲載していただいたみたいなんですが…
お料理というより
…セリアの事を書いた記事だったんですね
…セリアの事を書いた記事だったんですねそれと…こちらも！
トップブロガーランキング
お料理部門で初の1位をいただきまして…
総合でも4位という…
↑記念にスクショ！！！！！
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お料理やお菓子のレシピ&日々の事をゆるぅ～りと綴っておりますので覗きにきてくださると嬉しいです
と…いうわけで…
セリアで買ったシリコン型をお試ししよう！と思い
焼く物ではなく
プリンを作ってみました
ゼラチンで固める簡単プリンです
ひとつだけシリコン型で…
残りはグラスに入れました
型抜きするには少し柔らか目だったかな？
でも～ぷるんぷる～んで美味しいプリンが出来ましたよ
今日は卵入れているので加熱しています。
牛乳のみで作っていますが～生クリームが余っている時などは1/3程度生クリームを加えても♡
じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
ぷるぅ～ぷるぅ♡簡単・美味しい
とろけるプリン♡
<3個分>
＊卵 1個
＊牛乳 200cc
＊練乳or砂糖 大さじ2
＊バニラエッセンス 少々
＊ゼラチン 3g
(大さじ2の水でふやかしておく)
1.鍋に卵を割り入れときほぐしたら、牛乳、練乳を加えよく混ぜる。弱火にかけて沸騰させないように温める。
2.水でふやかしたゼラチンをレンジで20秒加熱して溶かして1に加えて混ぜ、最後にバニラエッセンスも加えたらザルで2～3回漉す。
3.型に入れて冷やし固める。
<レンジde簡単カラメルソース>
＊グラニュー糖 大さじ2
＊水 大さじ1
＊熱湯 大さじ2
1.耐熱容器にグラニュー糖と水を入れてグラニュー糖に水がいきわたったらレンジ600wで2分～2分半加熱。全体が茶色に色づくまで様子を見ながら時間は調整してください。(追加で加熱する場合は10秒ずつくらいで様子をみて)
2.全体が色づいたら取り出して熱湯を加えて混ぜ出来上がり。
(お湯をいれるとはねるのでやけどに注意)
そうそう！プリンを型から外すのに
裏技！やってみました！！
10秒ほど温めのお湯に型をつけ温めたら
(ゼラチンで固めたので温めてからやりました)
上の写真のように型を伏せてお皿にのせて
両手でお皿と型を抑えるように持ったら腕を伸ばして～グルっと一回転する
うわぁーーーー
本当に遠心力でキレイに抜けた！
これ…沢山やったら目が回るよね
でも！面白いくらいに
簡単にキレイに抜けるので
「本当に⁉︎」と思ったそこのあなた！
機会があったらお試しください
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