昨日、一昨日で4種類焼きました | 大阪・北摂・茨木で初心者向けおうちパン教室『Nori』

大阪・北摂・茨木で初心者向けおうちパン教室『Nori』

JR茨木駅から徒歩圏内の自宅で、パンを初めて作る方にもわかりやすく、楽しく作っていただけるようなレッスンをしています。
ブログでは、そんなレッスンレポをはじめ、日々手作りしているパンやお菓子のあれこれを書いています。

タイトルそのままですが、昨日一昨日で4種類のパンを焼きました~ニコニコ


IMG_2015030622462.jpg

こちらはもうお馴染みのカプチーノブレッド。


お友達からオーダーをいただきました!!

本当に嬉しい限りです。ありがとうございます。


私もカプチーノブレッド、大好きですニコニコ




もう一つのが白もちコーンパン。


ド○クのコーンパンが大好きで、あんな感じのもちっとしたコーンパンを作ってみたいなぁ、と思っていました。


でも焼くときになって、先日のレッスンで習った白く焼くのをやりたくなって。


白もちコーンパンになりましたラブラブ



もちふわドキドキおいしい~ニコニコ



今度は焼き色つけたバージョンも作ってみますね音譜




で、昨日焼いたのがこちら。


IMG_2015030645929.jpg



IMG_201503065932.jpg

カレーベーコンエピ、と、ベリーベリーフィグ。

カレーベーコンの方は、とうとう、使いやすいハサミはさみを買っちゃいましたニコニコ


使い心地、サイコ~クラッカー

切れすぎるくらい切れました。



ベリーベリーの方は、クランベリーとブルーベリー、そしてフィグ(イチジク)が入っています。

仕込水に赤ワインも使っています。


赤ワインは煮きってあるので、お子さまでも大丈夫ですニコニコ



…我が家はクランベリーやフィグをあまり好まず、私以外食べてくれませんが…ガーン