能meetsかむなび スタッフレポート 懇親会編 | 能meets

能meets

観世流能楽師 林本大による
わかりにくいからこそ面白い能の、わかりやすく「濃密」な講座。
「能が皆さまに会いに行く」をモットーに大阪・東京・高知・栃木、他(福岡、長崎、札幌)で開催。
全国展開中!
スタッフ運営。

能meetsかむなびの講座後は、

味酒かむなびでの懇親会でした。

能meets始まって以来初めての懇親会!


 

先生も本当に楽しみにしておられました。

 

予約がいつでもとれるお店ではないのですが、今日はいつもお店が休みの月曜日。

貸しきりです!なんと贅沢な!!


 

お品書きはこちら。

 

 

そしてこちらが実際のお食事。


見た瞬間声があがります!

こんなひとつひとつ丁寧な手の込んだメニューを

3500円(ソフトドリンク)

5000円(日本酒付き)

でご用意いただきました!

これも全てかむなびの大将と女将のご厚意です。

ありがとうございます。

 

ご主人が解説をしてくださいます。

ここでも皆さんしっかりと聞いて。


 

先生の音頭で乾杯から!



まずは滋賀のお酒、七本槍です。

美味しいお料理と日本酒。

最高の取り合わせですね。

そのあとも美味しいお酒がどんどんと。

オススメの飲み方で、冷たいもの、常温のもの、熱燗でとさまざま!


 

今回能meetsかむなびはお一人でご参加された方が半分以上でした。

ですが、先ほどの講座を一緒に「聴き・体験」したうえで、目の前には美味しいお酒とお料理。

「はじめまして」から始まったとしても、自然と皆さんお話に花が咲きます。

どの方も楽しそうに周りの方ともお話されていらっしゃいました。


 

なんと、お店の計らいで先生がカウンターの中へ。

おもてなしをする側に回られました。

中々見られない光景ですね。貴重です。


 

お一人で80分以上謡って喋っての講座終わりでしたが、先生も楽しそうに話しておられました。

参加頂いた皆さんの反応がとてもよく、質問や感想をたくさん聞かせてくださったので自然とそうなりましたと仰っておられました。

皆さん先生に伝えたい事がたくさんあったようです。嬉しいですね。




何かを拝見して、直接その感想が言える事なんて中々ないですし、それはこちら側もそうです。

講座だけではなく、お能を習っておられる方や観ている方からの質問にもたくさん答えて下さいました。

 

もちろん適度にお酒もいただきながら。


 

汁ものは粕汁。

根菜だけでなく、なんと芽キャベツが!

珍しいですがとても美味しいですねと感想をお伝えするとご主人が「雪から芽を出すイメージです」と。女将が「今思いついたんでしょ」とお二人で笑っておられましたが、思いつく事自体がステキですね。本当にお料理への気持ちが伝わります。


 

シメには甘いものまで。


 

心づくしのお料理と、接客。

そして先生とのお話。

皆さまのお顔。

本当にやれてよかったと思いました。

そしてもちろん、またやりたいです!

講座も、懇親会も。

 

最後は先生が感謝の言葉を述べられて終わり。

お見送りもされていました。


 

かむなびのご主人、そして女将と先生と。

お世話になりました、本当にありがとうございました!

参加頂いた皆様も、本当にありがとうございました!

先生も、お疲れ様でした。

 

年内の能meetsはこれでおしまいです。

今年発足して南森町・北浜・新橋・かむなびと本当にありがとうございました。

 

年明けは1月16日(木)能meets北浜「猩々」から始まります。

能meets北浜ご予約

 

そして2月3日(月)能meetsLDKのご予約も始まっております。

能meetsLDKご予約

かむなびとはまた違った雰囲気のお店ですので、こちらの講座も懇親会も楽しみです!

 

お世話になりました。

味酒かむなび 

大阪市中央区内久宝寺町2-7-12

かむなび食べログページ

皆さまも是非!