たのこご飯を作ろうと　

　

　朝起きてご飯を仕掛けたのはいいが、あら！！　どこまで不幸が続くのか。内窯が炊飯器に入ってないのに洗ったお米を入れてしまう。未だスイッチを入れる前に気が付いただけまし。しゃない。炊くしかないだろと、水の量を計りに鍋に入れて炊くとに。

　でも、昔の勘を頼りに炊くしかないかと炊き始める。炊き出して8分もすると噴き出して来る。蓋を少し開けて様子を見る。それでも吹き上がってガスの火を弱火にして様子見ると、徐々に水分が無くなり始める。水分が無くなるを見て火を止めて生ました。

　なんと炊き上がったご飯は芯もなく普段の炊きあがりと同じだ。普通の鍋でもご飯が炊けるというのが分かった。なんで5万円も出してまた買いなおすか。何処かの企業さん炊飯鍋を作って下さい。鍋の鉄板がぺらぺらではだめです。少し厚めがいいです。そして蓋は透明がいいです。水分量のメモリがあるなら結構、説明書にお米をカップに三杯は強火何分、弱火は何分、生まし何分があれば鍋でもご飯は20分くらいで炊けると思います。

　

 

このお鍋でご飯を炊きました

芯があるかと食べると何時ものご飯でした

たけのこご飯出来上がり

 

味付けは薄味

春の旬　たけのこが頂けました

おいちぃかった