東急世田谷線の宮の坂駅から歩いてすぐ。居酒屋「楽縁」を昼だけ間借り営業している「EASY(イージー)」。ここは以前、マンドリンハンバーガーキッチン(今は京成大久保へ移転)が同じく間借り営業していた場所なんです。
昨年6月から間借り営業をしているこちらのお店。ウリは何と言ってもフライドチキンを使ったハンバーガー。ということで「メープルバターフライドチキンバーガー ￥1,540」を頂きました。
自慢のフライドチキンはパリッと揚がっています。中はほくほくでジューシーそのもの。合わせるミルキーバターと発酵メープルの自然で濃厚な甘みが抜群に旨いんです。色んな店でフライドチキンバーガーを食べましたけど、ここはまた独特な味わい。
野菜も入っていないので、ダイレクトにチキンが堪能できるんですよね。バンズもパリッとした焼き上がり。どこのバンズでしょうね。大振りなチキンをしっかりと支えてくれる縁の下の力持ち。
ドリンクは「自家製レモネードソーダ ￥400」を。たっぷりサイズが嬉しいです。ちなみに、ソーダは有り無しを選べますよ。
平日はチキンバーガーだけですが、土日祝はビーフバーガーも提供しているそう。間借りとは思えないような旨いハンバーガーが頂けますよ。そういえば、マンドリンハンバーガーキッチンも今や食べログ百名店ですから、ここでの間借り営業は出世場所なのかも知れないですね！
－－－－－－－ EASY －－－－－－－－
■住所：東京都世田谷区宮坂1-25-2
■TEL：－
■HP：－
■食事日：2026年4月
