柏には旨いハンバーガーを提供している店が点在しているんですが、そんな中でも何を食べても安定して旨いのがここ「66 ダブルシックス(Double Six)」。
今回頂いたのは「テリヤキエッグバーガー ￥1,500」。みんなが大好きな具材が積み重なったハンバーガー。
エッグは両面焼き。甘みのあるテリヤキソースとの相性は言わずもがなでしょう。テリヤキソースが以前より少しサラっとしている気もします。ビーフパティはやや粗め。もちろんこのパティとテリヤキソースの相性も抜群です。マヨネーズ(ソース)も結構量が多いので、テリヤキマヨ感が強いかな。
野菜はレタスにトマト、そしてベイクドオニオン。グリルドでは無くてベイクド。柔らかく焼かれていて甘みがしっかり楽しめます。バンズはふっくらとしていて最後までしっかりと具材を支えてくれますね。結構ボリュームのあるハンバーガーなんですが、不思議なほどに食後に全く重さを感じないんです。
ランチタイムはポテトがたっぷりとセットに。
ドリンクは「辛口ジンジャーエール ￥110」を(ランチドリンクセット)。昼間でもやや薄暗さのある店内は、ルート66にありそうなアメリカンダイナーの雰囲気たっぷり。行ったことがないのでイメージですが。
たぶん初めて食べたのは15年ぐらい前。その頃から良い意味で変わらない良さがこの店にはあります。それこそがこの店のオリジナリティ。これからも変わらぬ進化を提供し続けてほしいですね。
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■住所：千葉県柏市中央町4-25
■TEL：04-7163-1166
■HP：－
■食事日：2026年2月
