【募集中】発酵調味料講座BASIC | 自家製麹作りと発酵ごはんの教室 キッチンサロン ナチュベジライフ 和歌山・大阪・料理教室・発酵料理・対面・オンライン 

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★大切な人の健康・笑顔・未来を「食」でサポートしたいあなたへ★野菜ソムリエ協会認定料理教室/発酵ビーガンおやつ/発酵調味料作り/甘酒作り/コンブチャ/スポーツ栄養/家庭料理/ボディメイク/味噌作り/講師養成等随時開催【オーガニック商品販売・フードコーディネート】

 
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野菜ソムリエ協会認定料理教室【和歌山】
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発酵調味料講座BASICでは、

甘酒、塩麹、醤油麹って

流行ってるしよく耳にするんだけど……

作った事も食べた事も無いーー!

なんて方にオススメの講座です


 \​発酵調味料の基本のき/

3回講座


リクエスト受付中

※各日10時~




もやもや麹調味料は未体験…どんな味!?

もやもや麹調味料のアレンジ方法は…

もやもやまずは麹調味料を食べてみたい!!

そんな不安を抱えてる方は

是非参加してみてくださいニコニコ

  


Day1
座学&麹調味料作り


ヨーグルトメーカーや炊飯器で作る
米麹甘酒・醤油麹・塩麹の作り方&実習と
麹を使った調味料や発酵についての座学付き


麹調味料を仕込んだ後は
私が仕込んでおいた麹調味料で
旬菜と発酵ごはん実習①

 

 
 

 

Day2
旬菜と発酵ごはん実習②

 

ご自身や御家族様に食物アレルギーを

お持ちの方に安心してご参加頂けるように

卵・乳製品・小麦粉不使用の発酵ごはんチョキ

除去食も美味しくて身体に優しいものにチョキ

 

 

 

 
 
 

 

Day3
旬菜と発酵ごはん実習③

普段のお食事だけじゃなく

誕生日、クリスマス…何かの記念日にも

華やかな発酵ごはんを楽しみたい‼️

そんな発酵ごはんです

 

 

 

詳しくはコチラ下矢印

 

 

 

さらに米麹作りをやりたい‼️

という方には、
米麹作り講座もございます👇🏻👇🏻

 



 

 

    

発酵調味料講座BASIC講座
-詳細-

全3回の講座を3ヶ月かけて発酵調味料の

美味しさと手軽さを学んで頂きますお願い飛び出すハート

作ったお料理はお持ち帰り頂きます。


 

星参加費:19,000円(税込)

星開催日時:10時〜
リクエスト受付中

 
星開催場所:キッチンサロン ナチュベジライフ
  (和歌山南スマートICより車で5分)
 
星持ち物:エプロン、手拭きタオル、筆記用具、タッパーやスープポット(5品分)
 
星ご予約・お問い合わせは
     公式LINEにてお待ちしております
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