子供の頃に、
道端の桑の実を手で摘んで、
食べて帰ったっけ。
なつかしー。
桑は、
生葉茶も美味しいし、
『実』はビタミンCやカリウムが豊富。
甘酸っぱい後引く美味しさだけでなく、
アントシアニンも含まれ、
若返りのエッセンスになるかも？！
葉っぱも、
実も美味しい✨
マルベリー、
久しぶりに樹から摘んでパクッと食べた❤️
美味しいのは言うまでもありません✨
コレは、最近、研究してる、
色氣菌にも良さそう✨
色氣菌ネタ、
会う人会う人にお話すると、
みんな前のめりで
おもしろそーーー
って言うの。
ますます、
色氣菌について、
掘り下げて行こうと思う、
たかやま晴代です
さて、
一昨日、告知した、
白味噌教室。
すごい勢いで残席わずかです。
夏に味噌って仕込めるの？
と言うあなた、
一度仕込んでみてはいかがでしょうか？？
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７月７日 この日は季節の行事食・精進の七夕膳も開催予定
7/9 《 東京 》 日曜）枇杷の葉エキスつくり
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