ハロウィン研究家
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まあさっちんのブログ
ご訪問頂き感謝です
キモ料理やプロフィールは
からどうぢょっ
だ〜いすきな
スパイス
カルダモン
これはホールなので
ちょっと切り込みを
入れてからカレーの
ときに炒めたりする感じ
パウダータイプ
を買えばちょっと
コーヒーやミルクに
入れたりして香りづけ
できて便利なのよん
その昔はお薬として
珍重されていたり
消化促進や抗炎症作用
もあって高貴な香り
からスパイスの女王と
呼ばれていたそうな
今回はそのカルダモン
とオレンジ風味の
マフィンを焼いたよ
バター使わないのに
ふわっと美味しく
できて大満足
あさごはんにも
GOODよ〜ん
サプライズパーティーに
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