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食費月4万円で「節約に見えない家庭料理」を心がけている主婦です。同居嫁歴は30年！趣味のパン作りやマラソン、旅行のことなども時々書いています
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トーストにしても美味しいはちみつ入りミルクハース
皆さん、こんにちは～（*´∀｀）
今日は週末に向けてダンナ用の朝のパンがなかったので
いつもは角食パンを焼くところなんですが
たまには違ったものにしたいと思い
ミルクハースを焼きました～（*´∀｀）
全部をマヌカハニーにするのはもったいなくてできない:笑今半額だからこそできること（笑）
でも多分マヌカハニーはそのまま食べるのが一番効果あると思う
このコロンとした形がかわいいんだよね～
別名うり坊パン！(≧▽≦)
水分が多いのでこね上がった生地はちょっとゆるい感じです＾＾
名前のとおり、水分は全て牛乳です！(･`ω´･)ｷﾘｯ
4分割してまるめます（2倍量でつくっています）
ベンチタイム後
楕円に伸ばしてこんな形に成型～♪＾＾
これだけでも全然発酵具合が違います！＾＾
今日も2次発酵はオーブンの発酵機能にお任せ
パン焼くならオーブンは東芝の石窯ドーム、2段焼きできるのがオススメですよ～
二次発酵が終わったら粉振ってクープを入れて・・・
クープナイフがもう限界かも～
今日は200度のオーブンで25分焼きました
焼けました
完全に冷めてからカットしてみましたー！＾＾
外側カリッと、中はしっとりって感じ～♪
あぁ～これを見たら・・・・
試食せずにはいられませんでした(≧▽≦)
自家製リンゴジャム＆マーガリン。ふわふわなので焼かずに食べても美味しい
このうちの2個はカットしてラッピングして
お土産だの野菜だの、いつもいろんなものをくれる（笑）英会話マダムにおすそ分けしようと思いまーす！＾＾
参考にしたレシピはこちら↓
パンのラッピング袋について
今回のように焼いたパンを人におすそ分けするときは
普通のビニール袋に入れるのではなく
パン専用の袋を使っています
私が主に使うのはこの2種類↓
この前のアップルパイは小さい袋がちょうどぴったりでした＾＾
あと、もう一つ、角食パン用の袋も持っていますが
食パン用の袋はマチがたっぷりあるので
このように成型パンをたくさんおすそ分けするときや～
バゲットみたいに長いパンをおすそ分けするときにこの食パン用の袋は使いますので、一応持ってます＾＾
富澤商店で売ってる和紙タイもお気に入りですぐ買っちゃう(≧▽≦)
普通のビニール袋でもいいのですが、でもお店のような袋に入れるとちょっと美味しそうに見えるので（笑）
このようにラッピングは常に用意しています
これらラッピング用品は製菓材料のお店などにも売ってますが、シモジマがお安く売ってま～す＾＾
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