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「お金をかけずにおいしい家庭料理を」
をモットーに、月の食費4万円で節約に見えない節約料理を心がけています
同居嫁歴は29年！娘2人は独立し、現在は夫と義母の３人暮らし。趣味のパン作りやマラソン、旅行のことなども時々書いてます
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皆さん、こんばんは～（*´∀｀）
本日2回目の更新です！＾＾
昨日の晩ごはんは鍋でしたが
鍋ってその日はラクできていいんですけど
翌日困るんですよね～残り物がなくて
娘たちが高校生でお弁当を持っていっているときは、日曜日に鍋をやると月曜日はサンドイッチ弁当が定番でした
今はお弁当はないのでその点はいいんですけど
私のお昼ごはんのおかずがないのが鍋やった翌日は困るんですよね
特に昨日みたいにしゃぶしゃぶなんて鍋だと
「鍋の残りにうどん入れてお昼ごはんにしちゃえー！」
が、できない
ということで今日のお昼ごはんはジムの帰りにスーパーでお弁当でも買おうかと思って行ったんですけど
いざ売り場の前に行くと
えーこれで398円もするの？！
とか
このおかずしか入ってないのにこの値段？！家で作ったらもっと安いのに
とか
このサンドイッチだったら家で作れば……（以下略）
と、値段と質において私の納得が得られず！（笑）
じゃあ冷凍食品にしようかと思ったんですけど、それは前回パスタで痛い目見てるので今回はやめにして
だったらとお寿司コーナーも見たんですけど、なんかあんまり美味しそうなお寿司じゃないし
最終手段はカップ麺にしようかとチラッと思いましたが
やっぱりカップ麺はダメだ！食べたらアカン！
と、お弁当売り場近辺を2周ぐらいしましたが結局何も買わず（買えず）
結局は私自分一人の家でのお昼ごはんにお金かけるのイヤなんですよね～（笑）外なら全然出すんだけど～
で！迷ったあげくに・・・
今日のお昼ごはんはこうなりました
◆海鮮スンドゥブ（チルド食品）
◆玄米ごはん(100g）
お惣菜のアジフライは実は昨日のお昼用に買った残りです
2枚入りだったので1枚残ってた
そしてお弁当からお寿司からサンドイッチから散々お弁当売り場近辺で迷ったあげくに、最終的に豆腐売り場でこれを買ったというね！(≧▽≦)
これだけでタンパク質が14g入ってるから！
カロリーもそんな多くなくて、デッカイお豆腐入っているのでまーまーおなかもいっぱいになる！
卵も落とせばさらにタンパク質マシマシです！(≧▽≦)
この海鮮スンドゥブは180円ぐらいだったので、本日のランチ、激安で済みました！(≧▽≦)
やっぱり晩ごはんちょっと多めにつくって、翌日のお昼はそれ食べるが一番節約になるな
では、また～(^_^)/~~
今週のまとめ買い＆献立予定はこちら↓＾＾
