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「お金をかけずにおいしい家庭料理を」
をモットーに、月の食費4万円で節約に見えない節約料理を心がけています
同居嫁歴は29年！娘2人は独立し、現在は夫と義母の３人暮らし。趣味のパン作りやマラソン、旅行のことなども時々書いてます
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皆さん、こんにちは～（*´∀｀）
今日も朝から暑いー！
もうなんか来週ぐらい梅雨明けしそうですねこの辺も(つД`)ノ
今日はお昼にちょろっとジムで走ったのですが(外キケン)
室内でも走ってると暑かった
あのジムなーんか冷房の効き悪いんだよね・・・
では、今日は予定立て込んでいるので、サクっと晩ごはん2日分でーす！＾＾
【木曜日の晩ごはん】
白身魚のパン粉焼き水菜と豚しゃぶのポン酢あえ冷や奴ごはん＆お味噌汁(玉ねぎ、揚げ、豆腐、わかめ、万能ねぎ)
この日のメインは白身魚きパン粉焼きー！パン粉ついた状態で売ってるのをただ焼いただけでーす＼(^o^)／
副菜は水菜と豚肉のポン酢あえ！
煮物みたいですが、茹でた豚肉と水菜をポン酢であえただけのサラダっぽい副菜です！
ポン酢とごま油、白ごまであえれば出来上がり！
あとは冷や奴。薬味はみょうがの酢づけと大葉、しらすでーす！＾＾
鶏もも肉のみそ漬け焼きがんもとひじきの煮物長芋サラダごはん＆お味噌汁(豆腐、揚げ、マイタケ、万能ねぎ)
お疲れ金曜日は焼くだけメニュー！鶏もも肉のみそ漬け焼きです
鶏もも肉は朝のうちにみそ漬けにしておきました
この前東京行ったときにお土産でマダムちゃんに頂いたお味噌をみりんで少しのばしてそこに鶏肉をつけておいて・・・
皮目を下にして魚焼きグリルへー！
焼けました
副菜はがんもとひじきの煮物と・・・
薄い銀杏切りにした長芋にめんつゆ、かつおぶし、かんたん酢、ごま油ちょびっとをもみもみしたやつ。これをサラダというのだろうか・・・（笑）
以上、晩ごはん2日分でした！＾＾
はい。
今日はですね～
ナント！
Ｂさんが旅行に行きましたー！＼(^o^)／
(旅行というか実家(のほう)に帰っただけですが)
いつも実家のほうに行くときはＧさんと一緒だったので、Ｇさん亡き後、もう一人では行かない(行けない？)のかなと思って落胆していたのですが
今日一人で電車を乗り継いで出かけていきましたー！＼(^o^)／
2泊3日なんだけど、もっとゆっくりしてきてよくてよ～お義母様ー！
ということで！
Ｂさんいないなら、今日は我が家で・・・・
宴だ！宴！
いつもの3家族でおうち飲み会開催です！＾＾
持ち寄り飲み会で、私は・・・
◆サバの南蛮漬け
◆しば漬けポテトサラダ
◆チョレギサラダ
◆海老餃子
◆鶏皮せんべい
◆塩サバの香味ごはん
と、これだけの用意はしていますが、ほかの2名も持ち寄ってくれるので、様子を見ながら徐々に出そうと思います！＾＾
さてとー！
これからお皿やコップなどの会場準備をしますー！＼(^o^)／
では、また～(^_^)/~~
先日御紹介したミルクフォーマー
7,000円offのクーポンの期限は明日までです
(6月24日 0:00～6月30日 23:59まで)
Centto(全自動ミルクフォーマー)※リンク先がnoteになりますが怪しいものではございません。そのままnoteのリンクをタップして進んでください(^_^;
