マクロビスタイリストの高橋直弓です
さて、楽しかった食い倒れ旅もいよいよ最終日となりました
大好きな京都で観光して美味しい物を食べる旅もこれで終わり
まずはバスで上賀茂神社へ
夏越の大祓の準備がしてありました
今日、6月30日はあちこちで茅の輪くぐりの行事が行われますね
半年間の穢れを祓う夏越の大祓、ぜひやってみてはいかがでしょう
ちょうど式年遷宮とのことで、本殿の特別参拝もさせていただくことが出来ました
日頃の感謝をお伝え出来てよかったです
さて、そろそろお昼になるのでバスで移動し、豆禅さんへ
こちらは食いしん坊仲間の乙女男子さんから予め情報をもらっていたお店
京都らしく湯葉丼とのセットがあるラーメン屋さんということで行く前からすっかり気に入ってしまいました
京都のベジカフェやレストランで残念なのは湯葉や生麩、京野菜などがあまり使われていないこと
せっかく素晴らしい伝統食材があるのに勿体無いなあと思うのです
私ならもっと湯葉や生麩を使った美味しいメニューたくさん作るのになぁ(笑)
これは素敵なアイディア!
私も家でやってみようと思います
ラーメンのお出汁はカツオ抜き、麺も卵なしが選べるのでveganの方でも大丈夫
豆乳のまろやかさに程よい辛さがマッチしてとても美味しい担々麺でした
これはスープも全部飲み干しましたよ
テーブルに私のお気に入り原了郭さんの黒七味が置いてあったのも嬉しい!
最後はこの黒七味をかけていただいてみましたが、これも風味が増して美味しいですね
ラーメンには原了郭さんの黒七味が合うので、私もよく使っています
七味唐辛子なのに、なぜか中華に合うのです
甘さ控えめでわりとしっかりとした歯ごたえのケーキでした
やっぱり食後は甘いものが美味しいですね
また1年後に来られるなんて思いもしませんでした
そしてラストはカワカフェさんへ
鴨川沿いのお店で爽やかな風を受けながらまったりと
そこで心屋塾マスターコースの同期、れいこと再会
京都で暮らしながらカウンセラーとして活躍しているれいこ
京都人らしくはんなりとした京美人の彼女
自分の気持ちを誰かに聞いてほしいな~~
なんていう方はぜひ、れいこに逢いに行ってみてね
何気ない会話をしているうちになんだか楽になっちゃうかも~~
楽しい時間はあっという間に流れ、大好きな京都ともいよいよお別れ
旅の締めくくりにふさわしいデザートでした
美味しい物を食べて、あちこち歩いて、友達とも会えて最高のひと時でした
もちろん、お天気にも恵まれて毎日快晴!
特に京都は美味しいベジレストランが次々とオープンしていて今回だけではとても廻りきれなかったのが心残り
なのでまた乙女男子さん達と京都乙女旅を企画しているところです
京都のみなさま、また伺う際にはよろしくお願いしますね~~









