ご訪問ありがとうございます
朝ちょっと穴が空きそうだった靴下
それがなんでか
こんなんなって帰ってきました
何をどーやったらこうなる？？
目に浮かぶわ。。
先日の記事もたくさんのアクセス
ありがとうございます♪
はじめまして
整理収納アドバイザー2級認定講師
清宮なみです
さて前回の記事で書いた
小学生男子にされたキンカンのイタズラ↓
ママ友の間でも
大爆笑の出来事だったのですが
その時にキンカンを生で食べると聞いて
驚いたんです
しかも数人のママが言ってたんですよ
人生の中でキンカンって
毎年お正月に祖母が作ってくれる
甘煮のキンカンのイメージしかない私
つい最近実家から送られてきた写真↓
きっとお料理するのが面倒で
生で食べてみたら
意外にも美味しかったんかな〜
と若干失礼な事を思っていたのですが
今日スーパーに行ったところ…
「1〜2月のキンカンは柔らかいので
旬の今だけ生で食べられます」
って書いてあったんです
一般的に生で食べられてる事に驚きながら
買ってみましたよ、たまたま
よく見たら
皮ごとまるごとOK!
って書いてあるし
今まで知らなかったのは
私だけだったみたいです笑
てことで早速実食✨
皮も甘煮で食べるとすごく分厚く感じるのに
生だとめっちゃ薄い✨
そして全然苦くないのも
ふしぎふしぎ〜
これ子どものおやつにいいですね☝️
みかんだと皮を剥かないといけないけど
キンカンだとパクっと
ひと口で食べれるし
お菓子みたいにこぼす事もないので
習い事に向かう車の中とか
お弁当のデザートにも
重宝しそうな予感✨
よし！
明日もたまたま買いに行こう🍊
ちなみに生で美味しいのは
実が柔らかい旬の時期だけなので
ぜひ2月のうちに食べてみてくださいね！
今日も笑いのある1日を
清宮なみ
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