作り方も、材料も同じ。

技術の向上などもなく。

それでも、いつもより美味しくなるのは

それは素材以外の何者でもなく。

 

パン耳も美味しいお店のパン耳は美味しいラスクになるし

 

バゲットも美味しいフレンチトーストになる。

技術の向上はありませんので

見た目については悪しからず。

 

素材良ければすべてよし。

 

素材次第で同じ過程を経ても結果は変わる。

モノもヒトも。

 

なんて考えたら、

ワタクシ自身の素材も見直さなければ・・・

と、反省してみた夏休み。

 

お片づけを学ぶ会＠さいたま

９月26日(火)10時から

別所公民館講座室