おはようございますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
昨日はお店の初日、
ゼロからの仕込みだったのでかなりバタバタでしたが、
多くのお客様にお越しいただき、誠に有難う御座いました
マトウダイという魚を初めておろしました。
真ん中に的があるみたいなので的鯛。
まだまだ色々な魚がいておもしろいです🐟🐟🐟✨✨
今日も午後から仕込みですが、
今日も午後から仕込みですが、
その前にバイクのジムへ。
いい汗かいて、いい仕事を！
世間は休日ということもあり、ランチやティータイムにオススメのフレンチトーストのレシピと動画をアップしました
Comment
Commentバターの代わりにココナッツオイルを使用したフレンチトーストです。盛り付けの方法も動画でお見せしています。フレンチトーストの作り方はたくさんありますが、今回はバゲットを使用してパンをメインに考えた作り方です。アレンジ方法についても記載していますので、ご覧いただければ嬉しいです。
フレンチトーストの作り方は十人十色で作り手によって全然違いますが、
今回はバゲットを使用した、私が一番おいしいと思う作り方です。
浸すの時間は？
約く時間は？
盛り付け方法は？
オシャレに盛り付けるポイントも動画で紹介していますので、ご覧ください。
この動画はWEBで通う料理教室というイメージ、コンセプトで作っています。
まだまだ至らない部分もありますが、少しずつ改良してゆきます。
WEBで通う料理教室
高橋善郎 Cooking Studio
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