今月号の主役、クイーンズ伊勢丹のプライベートブランド「グリーンQ」の中から、「はんぺん」。



煮ても、焼いても、揚げてもおいしいはんぺん。
クイーンズ伊勢丹で販売されているはんぺんはものすごく厚みがあって食べごたえ満点。

多分、市販されているはんぺんで、こんな厚さの商品は見たことないんじゃないでしょうか。
驚くと思います。
「はんぺんで作る和風のワインつまみ」ということで、作り方は簡単。
ぱぱっと作れます。


クイーンズ伊勢丹の店舗で見かけた際は、ぜひ、お試しください。



素材のバリエーションも効きますし、おかずにだって。
詳しくは、エル・ア・ターブル11月号をご覧いただければうれしいです。

午前から築地で打ち合わせ。
最近、築地での打ち合わせ率が高いです。



築地市場の移転も寂しいですし、
それに伴い、街並みも変わっていきそうですね。

おいしい海鮮丼が食べたい。