日中の日差しは暑すぎましたが、移動時間に読書するのが最近のお気に入り。

カフェでじっくりと読むより、頭に入る気がします。




「小林カツ代と栗原はるみ～料理研究家とその時代～」

まだ1/3読み終わった程度ですが、時代の流れが理解できて面白いです。

続きが楽しみ～。






嬉しいことに、先輩のご紹介で、FOODIEさまに掲載していただきました。

★どう使う？ 話題の「ココナッツオイル」の意外な使い方




ココナッツオイル、うちの冷蔵庫には、5瓶くらいあります。笑

これまで何度かココナッツオイルのセミナーを開催したり、記事にしていただいたことはありましたが、インタビュー形式でこれまでとは違う視点での文章も掲載されています。

などなど。

いずれにせよ、ブームだから、健康にいいからといって、大量に摂取するのではなく、

「毎日食べるものはいいものを」

「体と相談しながら」

という考えをベースに、無理なく楽しく取り入れていただければ嬉しいです。

週末、ココナッツオイルを使った料理はいかがですか？